| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 12.5% | 422 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 10.3% | 509 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3988 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Ликопин | 1809.3 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.15 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.7% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 66 мг | 500 мг | 13.2% | 6.9% | 758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 5.3% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 6.6% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12 мкг | 3 мкг | 400% | 210.5% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 16.1 мкг | 10 мкг | 161% | 84.7% | 62 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7 мг | 20 мг | 48.5% | 25.5% | 206 г |
| Ниацин | 7 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Магний, Mg | 50 мг | 400 мг | 12.5% | 6.6% | 800 г |
| Натрий, Na | 608 мг | 1300 мг | 46.8% | 24.6% | 214 г |
| Сера, S | 177 мг | 1000 мг | 17.7% | 9.3% | 565 г |
| Фосфор, P | 280 мг | 800 мг | 35% | 18.4% | 286 г |
| Хлор, Cl | 777 мг | 2300 мг | 33.8% | 17.8% | 296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Йод, I | 45 мкг | 150 мкг | 30% | 15.8% | 333 г |
| Кобальт, Co | 56 мкг | 10 мкг | 560% | 294.7% | 18 г |
| Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 4.7% | 1111 г |
| Медь, Cu | 201 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 10.6% | 498 г |
| Молибден, Mo | 11 мкг | 70 мкг | 15.7% | 8.3% | 636 г |
| Никель, Ni | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 44.1 мкг | 55 мкг | 80.2% | 42.2% | 125 г |
| Фтор, F | 1400 мкг | 4000 мкг | 35% | 18.4% | 286 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 57.9% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 3.1% | 1714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.5 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.5 г | min 16.8 г | 26.8% | 14.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 81.3% | 42.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия в атлантическом томатном соусе составляет 190 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».