Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка 6.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка 6.12

Яйцо куриное (Жарка) 96 г
Творог0% 62 г
Сыр Король Эдуард 50% [Сырная Долина] 82 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка 6.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.2 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 29.1 г 76 г 38.3% 10.1% 261 г
Жиры 28.2 г 56 г 50.4% 13.3% 199 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.1% 18250 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.4% 6143 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.1 мкг 900 мкг 17.6% 4.6% 569 г
Ретинол 0.164 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.395 мг 1.8 мг 21.9% 5.8% 456 г
Витамин В4, холин 156.82 мг 500 мг 31.4% 8.3% 319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.944 мг 5 мг 18.9% 5% 530 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 2.3% 1156 г
Витамин В9, фолаты 21.589 мкг 400 мкг 5.4% 1.4% 1853 г
Витамин В12, кобаламин 0.902 мкг 3 мкг 30.1% 7.9% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.383 мкг 10 мкг 13.8% 3.6% 723 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 0.7% 3597 г
Витамин Н, биотин 16.51 мкг 50 мкг 33% 8.7% 303 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.0658 мг 20 мг 20.3% 5.4% 492 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.74 мг 2500 мг 5.7% 1.5% 1764 г
Кальций, Ca 87.12 мг 1000 мг 8.7% 2.3% 1148 г
Магний, Mg 18.08 мг 400 мг 4.5% 1.2% 2212 г
Натрий, Na 106.79 мг 1300 мг 8.2% 2.2% 1217 г
Сера, S 209.15 мг 1000 мг 20.9% 5.5% 478 г
Фосфор, P 206.5 мг 800 мг 25.8% 6.8% 387 г
Хлор, Cl 151.41 мг 2300 мг 6.6% 1.7% 1519 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.771 мг 18 мг 9.8% 2.6% 1016 г
Йод, I 15.05 мкг 150 мкг 10% 2.6% 997 г
Кобальт, Co 7.425 мкг 10 мкг 74.3% 19.6% 135 г
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 0.3% 8889 г
Медь, Cu 80.05 мкг 1000 мкг 8% 2.1% 1249 г
Молибден, Mo 7.215 мкг 70 мкг 10.3% 2.7% 970 г
Селен, Se 31.716 мкг 55 мкг 57.7% 15.2% 173 г
Фтор, F 49.75 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8040 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 1.8% 1437 г
Цинк, Zn 0.8845 мг 12 мг 7.4% 2% 1357 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.261 г ~
Аргинин* 0.863 г ~
Валин 0.927 г ~
Гистидин* 0.461 г ~
Изолейцин 0.819 г ~
Лейцин 1.496 г ~
Лизин 1.208 г ~
Метионин 0.48 г ~
Метионин + Цистеин 0.72 г ~
Треонин 0.741 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 0.822 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.533 г ~
Заменимые аминокислоты 4.361 г ~
Аланин 0.654 г ~
Аспарагиновая кислота 1.233 г ~
Глицин 0.387 г ~
Глутаминовая кислота 2.565 г ~
Пролин 1.134 г ~
Серин 0.96 г ~
Тирозин 0.711 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.115 г от 4.7 до 16.8 г 23.7% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 356.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.044 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.579 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.105 г min 16.8 г 18.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.689 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.787 г от 11.2 до 20.6 г 7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.723 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Лепешка 6.12 составляет 379,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».