| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 305 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 197 г |
| Желатин пищевой | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1689 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 13.2% | 757 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4867 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 3.7% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.2 мкг | 900 мкг | 5.4% | 5.4% | 1867 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.6% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 20.38 мг | 500 мг | 4.1% | 4.1% | 2453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 7% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.2% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.943 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 5036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 13.2% | 759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.8% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.5% | 1529 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0216 мг | 20 мг | 5.1% | 5.1% | 1958 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.08 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.2% | 1907 г |
| Кальций, Ca | 109.44 мг | 1000 мг | 10.9% | 10.9% | 914 г |
| Магний, Mg | 12.38 мг | 400 мг | 3.1% | 3.1% | 3231 г |
| Натрий, Na | 43.54 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.3% | 2986 г |
| Сера, S | 27.46 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3642 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 11% | 906 г |
| Хлор, Cl | 88.29 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.8% | 2605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.122 мг | 18 мг | 0.7% | 0.7% | 14754 г |
| Йод, I | 8.89 мкг | 150 мкг | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Кобальт, Co | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 4.9% | 2041 г |
| Марганец, Mn | 0.0053 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 37736 г |
| Медь, Cu | 36.41 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.6% | 2746 г |
| Молибден, Mo | 4.941 мкг | 70 мкг | 7.1% | 7.1% | 1417 г |
| Олово, Sn | 12.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.016 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.8% | 5413 г |
| Стронций, Sr | 16.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22272 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 4% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.3352 мг | 12 мг | 2.8% | 2.8% | 3580 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.298 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.335 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.23 г | min 16.8 г | 13.3% | 13.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.3% |
Энергетическая ценность Желе сливки - молоко составляет 99,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».