| Svin biffstrimler Folkets | 350 г |
| Картофель | 930 г |
| Лук репчатый | 243 г |
| Морковь | 379 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.6 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1725 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8.8% | 1169 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.4% | 2333 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 5.8% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.2% | 1111 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 475.5 мкг | 900 мкг | 52.8% | 54.1% | 189 г |
| бета Каротин | 2.854 мг | 5 мг | 57.1% | 58.5% | 175 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.3% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 9.41 мг | 500 мг | 1.9% | 1.9% | 5313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 5.1% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 11.5% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.149 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 4909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.33 мг | 90 мг | 15.9% | 16.3% | 628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 3.7% | 2773 г |
| Витамин Н, биотин | 0.337 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14837 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.7% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3828 мг | 20 мг | 6.9% | 7.1% | 1446 г |
| Ниацин | 1.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.1 мг | 2500 мг | 16.2% | 16.6% | 619 г |
| Кальций, Ca | 17.62 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5675 г |
| Кремний, Si | 35.744 мг | 30 мг | 119.1% | 122% | 84 г |
| Магний, Mg | 24.65 мг | 400 мг | 6.2% | 6.4% | 1623 г |
| Натрий, Na | 8.63 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 15064 г |
| Сера, S | 30.05 мг | 1000 мг | 3% | 3.1% | 3328 г |
| Фосфор, P | 55.6 мг | 800 мг | 7% | 7.2% | 1439 г |
| Хлор, Cl | 52.65 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.4% | 4368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 637.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 110.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 4.6% | 2219 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 3.1% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 4.139 мкг | 10 мкг | 41.4% | 42.4% | 242 г |
| Литий, Li | 46.178 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1814 мг | 2 мг | 9.1% | 9.3% | 1103 г |
| Медь, Cu | 113.33 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 11.6% | 882 г |
| Молибден, Mo | 9.638 мкг | 70 мкг | 13.8% | 14.1% | 726 г |
| Никель, Ni | 4.783 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 368.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21569 г |
| Стронций, Sr | 7.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.8 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7874 г |
| Хром, Cr | 6.83 мкг | 50 мкг | 13.7% | 14% | 732 г |
| Цинк, Zn | 0.4331 мг | 12 мг | 3.6% | 3.7% | 2771 г |
| Цирконий, Zr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.536 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.923 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.625 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.576 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаркое в рукаве со свининой составляет 97,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».