| Капуста Квашеная с Морковью и Клюквой [Белоручка] | 300 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 300 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3013 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3% | 5846 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.6% | 2074 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.4% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 21.5% | 833 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2637 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 390.8 мкг | 900 мкг | 43.4% | 77.6% | 230 г |
| бета Каротин | 2.344 мг | 5 мг | 46.9% | 83.9% | 213 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 2.45 мг | 500 мг | 0.5% | 0.9% | 20408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 2% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 2.3% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.169 мкг | 400 мкг | 7.8% | 14% | 1283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 8.4% | 2138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 12821 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3701 мг | 20 мг | 1.9% | 3.4% | 5404 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.13 мг | 2500 мг | 11.2% | 20% | 892 г |
| Кальций, Ca | 22.79 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.1% | 4388 г |
| Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 7.5% | 2388 г |
| Натрий, Na | 384.74 мг | 1300 мг | 29.6% | 53% | 338 г |
| Сера, S | 6.55 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 15267 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 6.6% | 2685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 7.7% | 2311 г |
| Марганец, Mn | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 11.4% | 1575 г |
| Медь, Cu | 28.83 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 5.2% | 3469 г |
| Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 20147 г |
| Цинк, Zn | 0.1364 мг | 12 мг | 1.1% | 2% | 8798 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.023 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.011 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 55,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».