| Печень говяжья (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 140 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 5 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.9 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1370 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 16% | 507 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.7% | 1436 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.5% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3101 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5486.6 мкг | 900 мкг | 609.6% | 496% | 16 г |
| Ретинол | 5.974 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 11.9% | 686 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 10.2% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.44 мг | 1.8 мг | 80% | 65.1% | 125 г |
| Витамин В4, холин | 413.23 мг | 500 мг | 82.6% | 67.2% | 121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.483 мг | 5 мг | 89.7% | 73% | 112 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.442 мг | 2 мг | 22.1% | 18% | 452 г |
| Витамин В9, фолаты | 112.658 мкг | 400 мкг | 28.2% | 22.9% | 355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 42.404 мкг | 3 мкг | 1413.5% | 1150.1% | 7 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.5 мг | 90 мг | 15% | 12.2% | 667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.778 мкг | 10 мкг | 7.8% | 6.3% | 1285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 3.4% | 2408 г |
| Витамин Н, биотин | 69.416 мкг | 50 мкг | 138.8% | 112.9% | 72 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1189 мг | 20 мг | 45.6% | 37.1% | 219 г |
| Ниацин | 6.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.68 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.2% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 14.88 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6720 г |
| Кремний, Si | 0.862 мг | 30 мг | 2.9% | 2.4% | 3480 г |
| Магний, Mg | 15.64 мг | 400 мг | 3.9% | 3.2% | 2558 г |
| Натрий, Na | 70.69 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.4% | 1839 г |
| Сера, S | 181.24 мг | 1000 мг | 18.1% | 14.7% | 552 г |
| Фосфор, P | 230.9 мг | 800 мг | 28.9% | 23.5% | 346 г |
| Хлор, Cl | 71.83 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.5% | 3202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.079 мг | 18 мг | 28.2% | 22.9% | 354 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 15.153 мкг | 10 мкг | 151.5% | 123.3% | 66 г |
| Литий, Li | 0.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2645 мг | 2 мг | 13.2% | 10.7% | 756 г |
| Медь, Cu | 2746.26 мкг | 1000 мкг | 274.6% | 223.4% | 36 г |
| Молибден, Mo | 74.952 мкг | 70 мкг | 107.1% | 87.1% | 93 г |
| Никель, Ni | 43.459 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.815 мкг | 55 мкг | 37.8% | 30.8% | 264 г |
| Фтор, F | 161.06 мкг | 4000 мкг | 4% | 3.3% | 2484 г |
| Хром, Cr | 22.67 мкг | 50 мкг | 45.3% | 36.9% | 221 г |
| Цинк, Zn | 3.7509 мг | 12 мг | 31.3% | 25.5% | 320 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.452 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.94 г | ~ | |||
| Валин | 0.915 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.622 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.685 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.168 г | ~ | |||
| Лизин | 1.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.557 г | ~ | |||
| Треонин | 0.597 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.685 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.746 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.996 г | ~ | |||
| Глицин | 0.692 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.749 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.131 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.6% | 11.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.421 г | от 4.7 до 16.8 г | 9% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.852 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.59 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.131 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень тушёная в йогурте 2% составляет 122,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».