Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая на молоке

Рис белый, крупа рисовая 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.1% 1949 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.1% 2667 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 8.2% 991 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.5% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 1.5% 5455 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.5% 1463 г
Витамин В4, холин 37.2 мг 500 мг 7.4% 6% 1344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 6.2% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.5 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4706 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 8.1% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1% 8571 г
Витамин Н, биотин 3.275 мкг 50 мкг 6.6% 5.3% 1527 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.425 мг 20 мг 7.1% 5.7% 1404 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.5 мг 2500 мг 5.4% 4.4% 1859 г
Кальций, Ca 92 мг 1000 мг 9.2% 7.4% 1087 г
Кремний, Si 25 мг 30 мг 83.3% 67.3% 120 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 4.7% 1739 г
Натрий, Na 40.5 мг 1300 мг 3.1% 2.5% 3210 г
Сера, S 33.25 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3008 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 10.6% 762 г
Хлор, Cl 88.75 мг 2300 мг 3.9% 3.2% 2592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.5 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 1.5% 5538 г
Йод, I 7.1 мкг 150 мкг 4.7% 3.8% 2113 г
Кобальт, Co 0.85 мкг 10 мкг 8.5% 6.9% 1176 г
Литий, Li 1.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.317 мг 2 мг 15.9% 12.8% 631 г
Медь, Cu 71.5 мкг 1000 мкг 7.2% 5.8% 1399 г
Молибден, Mo 4.6 мкг 70 мкг 6.6% 5.3% 1522 г
Никель, Ni 0.675 мкг ~
Олово, Sn 9.75 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 5.275 мкг 55 мкг 9.6% 7.8% 1043 г
Стронций, Sr 13.38 мкг ~
Титан, Ti 5 мкг ~
Фтор, F 27.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14545 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 3.2% 2591 г
Цинк, Zn 0.655 мг 12 мг 5.5% 4.4% 1832 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.145 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.35 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.65 г min 16.8 г 3.9% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке составляет 123,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».