Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог сырный с тестом фило. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог сырный с тестом фило

тесто фило 500 г
Яйцо куриное 150 г
Сыр голландский, брусковый 200 г
Творог нежирный 0,6% 500 г
Соус Вустерширский 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог сырный с тестом фило".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.2 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 623 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 7.7% 481 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 8.4% 441 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 3.2% 1147 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 0.7% 5654 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 2.7% 1345 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 4% 923 г
Витамин В4, холин 27.48 мг 500 мг 5.5% 2% 1820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 2% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 16.971 мкг 400 мкг 4.2% 1.6% 2357 г
Витамин В12, кобаламин 0.705 мкг 3 мкг 23.5% 8.7% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 1.4% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12097 г
Витамин Н, биотин 5.321 мкг 50 мкг 10.6% 3.9% 940 г
Витамин РР, НЭ 2.8467 мг 20 мг 14.2% 5.3% 703 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.63 мг 2500 мг 2.9% 1.1% 3442 г
Кальций, Ca 195.8 мг 1000 мг 19.6% 7.3% 511 г
Магний, Mg 18.1 мг 400 мг 4.5% 1.7% 2210 г
Натрий, Na 191.31 мг 1300 мг 14.7% 5.4% 680 г
Сера, S 137.96 мг 1000 мг 13.8% 5.1% 725 г
Фосфор, P 177.6 мг 800 мг 22.2% 8.2% 450 г
Хлор, Cl 59.05 мг 2300 мг 2.6% 1% 3895 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 1% 3711 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6849 г
Кобальт, Co 1.825 мкг 10 мкг 18.3% 6.8% 548 г
Марганец, Mn 0.0207 мг 2 мг 1% 0.4% 9662 г
Медь, Cu 44.12 мкг 1000 мкг 4.4% 1.6% 2267 г
Молибден, Mo 3.467 мкг 70 мкг 5% 1.9% 2019 г
Селен, Se 14.42 мкг 55 мкг 26.2% 9.7% 381 г
Фтор, F 17.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22599 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Цинк, Zn 0.9843 мг 12 мг 8.2% 3% 1219 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.288 г ~
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.675 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.602 г ~
Лейцин 1.129 г ~
Лизин 0.858 г ~
Метионин 0.303 г ~
Метионин + Цистеин 0.404 г ~
Треонин 0.497 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.606 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.201 г ~
Заменимые аминокислоты 5.966 г ~
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 2.153 г ~
Пролин 1.191 г ~
Серин 0.589 г ~
Тирозин 0.595 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.187 г ~
14:0 Миристиновая 0.492 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.476 г min 16.8 г 8.8% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог сырный с тестом фило составляет 270,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».