| Лук репчатый (Пассерование) | 650 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 0 г |
| Морковь (Пассерование) | 385 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.9% | 4222 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 11.8% | 683 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3.8% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 15.4% | 526 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 972.7 мкг | 900 мкг | 108.1% | 87.5% | 93 г |
| бета Каротин | 5.837 мг | 5 мг | 116.7% | 94.5% | 86 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 8.82 мг | 500 мг | 1.8% | 1.5% | 5669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2.9% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.3% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.337 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.22 мг | 90 мг | 5.8% | 4.7% | 1724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.851 мг | 15 мг | 25.7% | 20.8% | 390 г |
| Витамин Н, биотин | 1.063 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.7% | 4704 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 4.6% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7859 мг | 20 мг | 3.9% | 3.2% | 2545 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.09 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.9% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 39.81 мг | 1000 мг | 4% | 3.2% | 2512 г |
| Кремний, Si | 16.607 мг | 30 мг | 55.4% | 44.9% | 181 г |
| Магний, Mg | 30.73 мг | 400 мг | 7.7% | 6.2% | 1302 г |
| Натрий, Na | 13.36 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 9731 г |
| Сера, S | 58.07 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.7% | 1722 г |
| Фосфор, P | 76.9 мг | 800 мг | 9.6% | 7.8% | 1040 г |
| Хлор, Cl | 50.63 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.8% | 4543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 495.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 267 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.029 мг | 18 мг | 5.7% | 4.6% | 1749 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.9% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 5.239 мкг | 10 мкг | 52.4% | 42.4% | 191 г |
| Литий, Li | 2.98 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2922 мг | 2 мг | 14.6% | 11.8% | 684 г |
| Медь, Cu | 112.83 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 9.1% | 886 г |
| Молибден, Mo | 9.932 мкг | 70 мкг | 14.2% | 11.5% | 705 г |
| Никель, Ni | 5.495 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 410.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.425 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12941 г |
| Стронций, Sr | 4.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.3 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7505 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.1% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.9263 мг | 12 мг | 7.7% | 6.2% | 1295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.878 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.834 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 81% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.957 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.951 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.899 г | min 16.8 г | 11.3% | 9.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.891 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.3% | 37.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.771 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка суповая без томата составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».