Мой здоровый рацион

Рецепт Имбирь с лимоном и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Имбирь с лимоном и медом

Имбиря корень сырой 43 г
Лимон 200 г
Мед пчелиный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирь с лимоном и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.2% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 9.4% 995 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.5% 1250 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.9% 3210 г
Органические кислоты 3.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В4, холин 7.22 мг 500 мг 1.4% 1.3% 6925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 3.5% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 10.617 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3768 г
Витамин C, аскорбиновая 26.69 мг 90 мг 29.7% 28% 337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин РР, НЭ 0.3203 мг 20 мг 1.6% 1.5% 6244 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.22 мг 2500 мг 6.8% 6.4% 1477 г
Кальций, Ca 30.89 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3237 г
Кремний, Si 1.278 мг 30 мг 4.3% 4.1% 2347 г
Магний, Mg 14.25 мг 400 мг 3.6% 3.4% 2807 г
Натрий, Na 11.05 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Сера, S 9.11 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10977 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 2.7% 3509 г
Хлор, Cl 7.44 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 111.8 мкг ~
Ванадий, V 2.56 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 3.4% 2791 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Кобальт, Co 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 6.7% 1416 г
Литий, Li 6.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 3% 3140 г
Медь, Cu 197.82 мкг 1000 мкг 19.8% 18.7% 506 г
Молибден, Mo 0.639 мкг 70 мкг 0.9% 0.8% 10955 г
Никель, Ni 0.575 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Стронций, Sr 0.03 мкг ~
Фтор, F 28.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13913 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Цинк, Zn 0.1467 мг 12 мг 1.2% 1.1% 8180 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.053 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Имбирь с лимоном и медом составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».