| Шампиньоны | 596 г |
| Творог Мягкий с Бананом [Valio] | 50 г |
| Соевый Соус Классический [Mivimex] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3898 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 19.2% | 1206 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.9% | 4667 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1.6% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 37% | 625 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 8.8% | 2628 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.7% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 19% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.552 мг | 1.8 мг | 30.7% | 71.1% | 326 г |
| Витамин В4, холин | 27.1 мг | 500 мг | 5.4% | 12.5% | 1845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.575 мг | 5 мг | 51.5% | 119.2% | 194 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 7.2% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.79 мкг | 400 мкг | 9.2% | 21.3% | 1087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 9.5% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.58 мг | 90 мг | 9.5% | 22% | 1049 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 2.8% | 8130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 1.9% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 19.621 мкг | 50 мкг | 39.2% | 90.7% | 255 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8675 мг | 20 мг | 34.3% | 79.4% | 291 г |
| Ниацин | 5.886 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 649.96 мг | 2500 мг | 26% | 60.2% | 385 г |
| Кальций, Ca | 4.91 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 20367 г |
| Кремний, Si | 3.679 мг | 30 мг | 12.3% | 28.5% | 815 г |
| Магний, Mg | 18.4 мг | 400 мг | 4.6% | 10.6% | 2174 г |
| Натрий, Na | 7.36 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.4% | 17663 г |
| Сера, S | 30.66 мг | 1000 мг | 3.1% | 7.2% | 3262 г |
| Фосфор, P | 141 мг | 800 мг | 17.6% | 40.7% | 567 г |
| Хлор, Cl | 30.66 мг | 2300 мг | 1.3% | 3% | 7502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 513.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.368 мг | 18 мг | 2% | 4.6% | 4891 г |
| Йод, I | 22.07 мкг | 150 мкг | 14.7% | 34% | 680 г |
| Кобальт, Co | 18.395 мкг | 10 мкг | 184% | 425.9% | 54 г |
| Литий, Li | 0.981 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1741 мг | 2 мг | 8.7% | 20.1% | 1149 г |
| Медь, Cu | 613.17 мкг | 1000 мкг | 61.3% | 141.9% | 163 г |
| Молибден, Mo | 3.679 мкг | 70 мкг | 5.3% | 12.3% | 1903 г |
| Рубидий, Rb | 31.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.885 мкг | 55 мкг | 58% | 134.3% | 172 г |
| Стронций, Sr | 20.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 70.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 23296 г |
| Хром, Cr | 15.94 мкг | 50 мкг | 31.9% | 73.8% | 314 г |
| Цинк, Zn | 0.3434 мг | 12 мг | 2.9% | 6.7% | 3494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 29.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.602 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны фаршированные составляет 43,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».