Желатин пищевой | 20 г |
Сахар песок | 300 г |
Сок лимонный | 30 г |
Вода | 180 г |
Морковный сок | 100 г |
Банан | 100 г |
Желатин замочить в 60 мл воды, сварить сироп из 120 мл воды и сахара, добавить сюда желатин и сок 3-4 лимонов, охладить.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 195.9 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 860 г |
Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 1.9% | 2714 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
Углеводы | 45.8 г | 219 г | 20.9% | 10.7% | 478 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4510 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 50.7 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.9% | 1775 г |
бета Каротин | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 3.1% | 1645 г |
Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
Витамин В4, холин | 1.34 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 37313 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
Витамин В9, фолаты | 1.37 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 29197 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.26 мг | 90 мг | 3.6% | 1.8% | 2761 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14423 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5692 мг | 20 мг | 2.8% | 1.4% | 3514 г |
Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 72.58 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.5% | 3444 г |
Кальций, Ca | 26.78 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3734 г |
Магний, Mg | 9.44 мг | 400 мг | 2.4% | 1.2% | 4237 г |
Натрий, Na | 9.36 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
Сера, S | 0.25 мг | 1000 мг | 400000 г | ||
Фосфор, P | 16.4 мг | 800 мг | 2.1% | 1.1% | 4878 г |
Хлор, Cl | 0.35 мг | 2300 мг | 657143 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.347 мг | 18 мг | 1.9% | 1% | 5187 г |
Марганец, Mn | 0.0401 мг | 2 мг | 2% | 1% | 4988 г |
Медь, Cu | 43.16 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.2% | 2317 г |
Селен, Se | 0.137 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 40146 г |
Фтор, F | 24.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16026 г |
Цинк, Zn | 0.0205 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 58537 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.321 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 45.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
Валин | 0.053 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
Лизин | 0.112 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.039 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.19 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
Глицин | 0.554 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
Пролин | 0.401 г | ~ | |||
Серин | 0.073 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность желе лимонное составляет 195,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».