Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожно-тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожно-тыквенная

Тыква (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Творог 9% жирности 400 г
Миндальная мука 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно-тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.6 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 9.9% 547 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 11.7% 459 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.4% 3842 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.6% 3481 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.4 мкг 900 мкг 19.6% 10.6% 510 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.611 мг 5 мг 12.2% 6.6% 818 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 7.4% 732 г
Витамин В4, холин 77.65 мг 500 мг 15.5% 8.4% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 6.1% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 19.651 мкг 400 мкг 4.9% 2.6% 2036 г
Витамин В12, кобаламин 0.573 мкг 3 мкг 19.1% 10.3% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 1% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 2.6% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 1.3% 3968 г
Витамин Н, биотин 6.957 мкг 50 мкг 13.9% 7.5% 719 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.7986 мг 20 мг 14% 7.5% 715 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.94 мг 2500 мг 6.6% 3.6% 1525 г
Кальций, Ca 98.74 мг 1000 мг 9.9% 5.3% 1013 г
Кремний, Si 11.972 мг 30 мг 39.9% 21.5% 251 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 2.6% 2068 г
Натрий, Na 51.12 мг 1300 мг 3.9% 2.1% 2543 г
Сера, S 129.01 мг 1000 мг 12.9% 7% 775 г
Фосфор, P 154.6 мг 800 мг 19.3% 10.4% 517 г
Хлор, Cl 113 мг 2300 мг 4.9% 2.6% 2035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 35.88 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 2.7% 1980 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 3% 1792 г
Кобальт, Co 3.133 мкг 10 мкг 31.3% 16.9% 319 г
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7605 г
Медь, Cu 125.73 мкг 1000 мкг 12.6% 6.8% 795 г
Молибден, Mo 6.744 мкг 70 мкг 9.6% 5.2% 1038 г
Никель, Ni 1.796 мкг ~
Олово, Sn 5.96 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 20.502 мкг 55 мкг 37.3% 20.1% 268 г
Стронций, Sr 7.8 мкг ~
Фтор, F 61.61 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6492 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 2.9% 1901 г
Цинк, Zn 0.5323 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.579 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.039 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.26 г min 16.8 г 13.5% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.938 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожно-тыквенная составляет 185,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов