| Яйцо куриное жареное (без масла) | 240 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 422.8 ккал | 1684 ккал | 25.1% | 5.9% | 398 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 2.5% | 962 г |
| Жиры | 27.5 г | 56 г | 49.1% | 11.6% | 204 г |
| Углеводы | 35.9 г | 219 г | 16.4% | 3.9% | 610 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Вода | 30.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7404 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271.8 мкг | 900 мкг | 30.2% | 7.1% | 331 г |
| Ретинол | 0.251 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 0.6% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 2.7% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 116.01 мг | 500 мг | 23.2% | 5.5% | 431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 2.8% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.614 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.4% | 6048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 1.6% | 1500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.263 мкг | 10 мкг | 12.6% | 3% | 792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.923 мг | 15 мг | 6.2% | 1.5% | 1625 г |
| Витамин Н, биотин | 8.296 мкг | 50 мкг | 16.6% | 3.9% | 603 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6991 мг | 20 мг | 8.5% | 2% | 1177 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.09 мг | 2500 мг | 3.6% | 0.9% | 2745 г |
| Кальций, Ca | 29.89 мг | 1000 мг | 3% | 0.7% | 3346 г |
| Кремний, Si | 1.07 мг | 30 мг | 3.6% | 0.9% | 2804 г |
| Магний, Mg | 8.89 мг | 400 мг | 2.2% | 0.5% | 4499 г |
| Натрий, Na | 54.4 мг | 1300 мг | 4.2% | 1% | 2390 г |
| Сера, S | 87.73 мг | 1000 мг | 8.8% | 2.1% | 1140 г |
| Фосфор, P | 102.3 мг | 800 мг | 12.8% | 3% | 782 г |
| Хлор, Cl | 65.28 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.7% | 3523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.391 мг | 18 мг | 7.7% | 1.8% | 1294 г |
| Йод, I | 7.91 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.3% | 1896 г |
| Кобальт, Co | 4.274 мкг | 10 мкг | 42.7% | 10.1% | 234 г |
| Марганец, Mn | 0.1641 мг | 2 мг | 8.2% | 1.9% | 1219 г |
| Медь, Cu | 59.86 мкг | 1000 мкг | 6% | 1.4% | 1671 г |
| Молибден, Mo | 5.648 мкг | 70 мкг | 8.1% | 1.9% | 1239 г |
| Никель, Ni | 0.588 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.822 мкг | 55 мкг | 25.1% | 5.9% | 398 г |
| Титан, Ti | 2.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14394 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.6452 мг | 12 мг | 5.4% | 1.3% | 1860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.359 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.9% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 271.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.122 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.231 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.201 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.526 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.674 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.181 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.855 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.529 г | min 16.8 г | 56.7% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.331 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.783 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли составляет 422,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».