| Треска (Запекание) | 250 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Терпуг | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2198 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 24.4% | 535 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3% | 4308 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.3% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.2% | 2500 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.8 мкг | 900 мкг | 2.3% | 3% | 4327 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 7.8% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 6.4% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 38.35 мг | 500 мг | 7.7% | 10.1% | 1304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 9.8% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 11.1% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.003 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3% | 4443 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.852 мкг | 3 мкг | 61.7% | 80.5% | 162 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 4.7% | 2804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3.7% | 3534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 4.8% | 2679 г |
| Витамин Н, биотин | 6.081 мкг | 50 мкг | 12.2% | 15.9% | 822 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5802 мг | 20 мг | 17.9% | 23.4% | 559 г |
| Ниацин | 1.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.26 мг | 2500 мг | 12.9% | 16.8% | 776 г |
| Кальций, Ca | 30.63 мг | 1000 мг | 3.1% | 4% | 3265 г |
| Кремний, Si | 1.272 мг | 30 мг | 4.2% | 5.5% | 2358 г |
| Магний, Mg | 30.22 мг | 400 мг | 7.6% | 9.9% | 1324 г |
| Натрий, Na | 55.5 мг | 1300 мг | 4.3% | 5.6% | 2342 г |
| Сера, S | 179.39 мг | 1000 мг | 17.9% | 23.4% | 557 г |
| Фосфор, P | 200.3 мг | 800 мг | 25% | 32.6% | 399 г |
| Хлор, Cl | 135.5 мг | 2300 мг | 5.9% | 7.7% | 1697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 5.1% | 2582 г |
| Йод, I | 51.27 мкг | 150 мкг | 34.2% | 44.6% | 293 г |
| Кобальт, Co | 23.728 мкг | 10 мкг | 237.3% | 309.8% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.1303 мг | 2 мг | 6.5% | 8.5% | 1535 г |
| Медь, Cu | 149.24 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 19.5% | 670 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 6.3% | 2100 г |
| Никель, Ni | 7.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.758 мкг | 55 мкг | 35.9% | 46.9% | 278 г |
| Фтор, F | 522.52 мкг | 4000 мкг | 13.1% | 17.1% | 766 г |
| Хром, Cr | 39.98 мкг | 50 мкг | 80% | 104.4% | 125 г |
| Цинк, Zn | 1.0024 мг | 12 мг | 8.4% | 11% | 1197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.677 г | ~ | |||
| Валин | 0.579 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.84 г | ~ | |||
| Лизин | 0.969 г | ~ | |||
| Метионин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Треонин | 0.583 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.519 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.908 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.587 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.424 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.583 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.516 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 13.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.009 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.117 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.2% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченная рыба составляет 76,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».