| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Семена льна | 30 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.4 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 6% | 548 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 5.9% | 551 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 10.1% | 322 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 3.8% | 855 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 9.6% | 339 г |
| Вода | 44.8 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5074 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.6 мкг | 900 мкг | 17.4% | 5.7% | 575 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 117.651 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.374 мг | 1.5 мг | 24.9% | 8.1% | 401 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 5.5% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 181.09 мг | 500 мг | 36.2% | 11.8% | 276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.052 мг | 5 мг | 21% | 6.8% | 475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 3.6% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.102 мкг | 400 мкг | 7% | 2.3% | 1423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 3.4% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.325 мкг | 10 мкг | 13.3% | 4.3% | 755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.234 мг | 15 мг | 8.2% | 2.7% | 1216 г |
| гамма Токоферол | 3.605 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.771 мкг | 50 мкг | 25.5% | 8.3% | 392 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5747 мг | 20 мг | 17.9% | 5.8% | 559 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.54 мг | 2500 мг | 10.7% | 3.5% | 938 г |
| Кальций, Ca | 84.53 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.8% | 1183 г |
| Кремний, Si | 1.205 мг | 30 мг | 4% | 1.3% | 2490 г |
| Магний, Mg | 82.7 мг | 400 мг | 20.7% | 6.7% | 484 г |
| Натрий, Na | 87.01 мг | 1300 мг | 6.7% | 2.2% | 1494 г |
| Сера, S | 127.11 мг | 1000 мг | 12.7% | 4.1% | 787 г |
| Фосфор, P | 256.9 мг | 800 мг | 32.1% | 10.4% | 311 г |
| Хлор, Cl | 100 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.4% | 2300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 316.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.904 мг | 18 мг | 16.1% | 5.2% | 620 г |
| Йод, I | 12.5 мкг | 150 мкг | 8.3% | 2.7% | 1200 г |
| Кобальт, Co | 6.506 мкг | 10 мкг | 65.1% | 21.2% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.6377 мг | 2 мг | 31.9% | 10.4% | 314 г |
| Медь, Cu | 300.6 мкг | 1000 мкг | 30.1% | 9.8% | 333 г |
| Молибден, Mo | 7.38 мкг | 70 мкг | 10.5% | 3.4% | 949 г |
| Никель, Ni | 0.663 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.494 мкг | 55 мкг | 46.4% | 15.1% | 216 г |
| Титан, Ti | 3.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.76 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10060 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 1.6639 мг | 12 мг | 13.9% | 4.5% | 721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.633 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.824 г | ~ | |||
| Валин | 0.658 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.874 г | ~ | |||
| Лизин | 0.698 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.595 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.111 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.796 г | ~ | |||
| Пролин | 0.387 г | ~ | |||
| Серин | 0.736 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 113.5% | 36.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 343.37 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 8.133 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.988 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 19.277 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.015 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.846 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.369 г | min 16.8 г | 37.9% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.749 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.4% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 4.159 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины серые 1 составляет 307,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».