| Свекла отварная по 1-76 | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 40 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Йогурт греческий «Teos» 2%, 140 г. | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.5% | 2375 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 8.9% | 675 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 5.2% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 12% | 500 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3648 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.5 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2% | 3051 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 16.31 мг | 500 мг | 3.3% | 2% | 3066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 3.4% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 4.6% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.016 мкг | 400 мкг | 12.8% | 7.7% | 784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.91 мг | 90 мг | 6.6% | 4% | 1523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 2.8% | 2110 г |
| Витамин Н, биотин | 1.021 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 4897 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 6.7% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1123 мг | 20 мг | 5.6% | 3.4% | 1798 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.3 мг | 2500 мг | 16.9% | 10.2% | 591 г |
| Кальций, Ca | 66.05 мг | 1000 мг | 6.6% | 4% | 1514 г |
| Кремний, Si | 8.984 мг | 30 мг | 29.9% | 18% | 334 г |
| Магний, Mg | 46.87 мг | 400 мг | 11.7% | 7% | 853 г |
| Натрий, Na | 448.53 мг | 1300 мг | 34.5% | 20.8% | 290 г |
| Сера, S | 27.6 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3623 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 6.2% | 974 г |
| Хлор, Cl | 652.59 мг | 2300 мг | 28.4% | 17.1% | 352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.774 мг | 18 мг | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 1.65 мкг | 10 мкг | 16.5% | 9.9% | 606 г |
| Литий, Li | 0.225 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3939 мг | 2 мг | 19.7% | 11.9% | 508 г |
| Медь, Cu | 148.22 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 8.9% | 675 г |
| Молибден, Mo | 4.347 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.7% | 1610 г |
| Никель, Ni | 28.503 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.897 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1% | 6132 г |
| Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.55 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6832 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.4% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.5356 мг | 12 мг | 4.5% | 2.7% | 2240 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.759 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.605 г | от 0.9 до 3.7 г | 67.2% | 40.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.833 г | от 4.7 до 16.8 г | 60.3% | 36.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.443 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.153 г | min 16.8 г | 12.8% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.882 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.088 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.3% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.671 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.57 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свеклой и черносливом составляет 166,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».