Мой здоровый рацион

Рецепт Обед. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Обед

Яблоко 100 г
Киви 100 г
Банан 100 г
Ананас 50 г
Апельсин 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обед".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.4 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2835 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 9.4% 1795 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 18.5% 909 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 6.1% 2752 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 2.2% 7895 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 2.4% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5294 г
Витамин В4, холин 6.98 мг 500 мг 1.4% 2.4% 7163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 5.9% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 12.8% 1325 г
Витамин В9, фолаты 10.5 мкг 400 мкг 2.6% 4.4% 3810 г
Витамин C, аскорбиновая 58.88 мг 90 мг 65.4% 110.1% 153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 3% 5455 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 4% 4167 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 15.2% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.5375 мг 20 мг 2.7% 4.5% 3721 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.88 мг 2500 мг 10.9% 18.4% 916 г
Кальций, Ca 22.38 мг 1000 мг 2.2% 3.7% 4468 г
Кремний, Si 35.375 мг 30 мг 117.9% 198.5% 85 г
Магний, Mg 22.25 мг 400 мг 5.6% 9.4% 1798 г
Натрий, Na 17.25 мг 1300 мг 1.3% 2.2% 7536 г
Сера, S 8.61 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11614 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 4.7% 3620 г
Хлор, Cl 30.25 мг 2300 мг 1.3% 2.2% 7603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.4 мкг ~
Бор, B 202 мкг ~
Ванадий, V 2.73 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 9.1% 1846 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11194 г
Кобальт, Co 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 16.5% 1022 г
Литий, Li 4.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.2098 мг 2 мг 10.5% 17.7% 953 г
Медь, Cu 102 мкг 1000 мкг 10.2% 17.2% 980 г
Молибден, Mo 6.023 мкг 70 мкг 8.6% 14.5% 1162 г
Никель, Ni 7.875 мкг ~
Рубидий, Rb 53.8 мкг ~
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12222 г
Стронций, Sr 43.7 мкг ~
Фтор, F 8.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45977 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 8.9% 1873 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 2.2% 8000 г
Цирконий, Zr 3.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.775 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.098 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.107 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Обед составляет 59,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».