| Чернослив (слива сушеная) | 39 г |
| Ветчина особая | 50 г |
| Огурец парниковый | 54 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 46 г |
| Сметана 25% жирности | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.7% | 1013 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 11.2% | 514 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 2.9% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.9% | 1176 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.8 мкг | 900 мкг | 8.2% | 4.7% | 1220 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 5.2% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 67.07 мг | 500 мг | 13.4% | 7.7% | 745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 4.9% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.4% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.855 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.6% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.23 мг | 90 мг | 2.5% | 1.4% | 4036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.7% | 2146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.735 мг | 15 мг | 18.2% | 10.4% | 548 г |
| Витамин Н, биотин | 4.846 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5.6% | 1032 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 6.9% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4857 мг | 20 мг | 12.4% | 7.1% | 805 г |
| Ниацин | 0.83 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.86 мг | 2500 мг | 12% | 6.9% | 837 г |
| Кальций, Ca | 44.9 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.6% | 2227 г |
| Кремний, Si | 16.1 мг | 30 мг | 53.7% | 30.8% | 186 г |
| Магний, Mg | 30.93 мг | 400 мг | 7.7% | 4.4% | 1293 г |
| Натрий, Na | 282.54 мг | 1300 мг | 21.7% | 12.4% | 460 г |
| Сера, S | 82.93 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.8% | 1206 г |
| Фосфор, P | 115.1 мг | 800 мг | 14.4% | 8.3% | 695 г |
| Хлор, Cl | 44.16 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.543 мг | 18 мг | 8.6% | 4.9% | 1167 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.8% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 3.025 мкг | 10 мкг | 30.3% | 17.4% | 331 г |
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 2.2% | 2594 г |
| Медь, Cu | 77.47 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.4% | 1291 г |
| Молибден, Mo | 3.588 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.9% | 1951 г |
| Никель, Ni | 10.749 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.697 мкг | 55 мкг | 12.2% | 7% | 821 г |
| Фтор, F | 13.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29390 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.7% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.3748 мг | 12 мг | 3.1% | 1.8% | 3202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.163 г | от 4.7 до 16.8 г | 67.3% | 38.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.244 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.019 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.668 г | min 16.8 г | 15.9% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.151 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.2% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.79 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с черносливом составляет 174,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».