| Редька черная | 220 г |
| Морковь, красная | 307 г |
| Лук репчатый | 53 г |
| Капуста белокочанная | 67 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.5 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3701 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.4% | 5067 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 6.6% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 25.3% | 870 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.4% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 938.7 мкг | 900 мкг | 104.3% | 229.2% | 96 г |
| бета Каротин | 5.637 мг | 5 мг | 112.7% | 247.7% | 89 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 1.09 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 45872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 8.4% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 11.2% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.197 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4% | 5558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.03 мг | 90 мг | 21.1% | 46.4% | 473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 5.1% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.354 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 14124 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 25.7% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8496 мг | 20 мг | 4.2% | 9.2% | 2354 г |
| Ниацин | 0.657 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.5 мг | 2500 мг | 10.3% | 22.6% | 967 г |
| Кальций, Ca | 31.83 мг | 1000 мг | 3.2% | 7% | 3142 г |
| Кремний, Si | 0.46 мг | 30 мг | 1.5% | 3.3% | 6522 г |
| Магний, Mg | 27.97 мг | 400 мг | 7% | 15.4% | 1430 г |
| Натрий, Na | 15.86 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.6% | 8197 г |
| Сера, S | 9.04 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 11062 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 11.6% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 5.81 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.7% | 39587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 10.5% | 2100 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.711 мкг | 10 мкг | 7.1% | 15.6% | 1406 г |
| Литий, Li | 2.812 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 4% | 5556 г |
| Медь, Cu | 15.47 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 3.3% | 6464 г |
| Молибден, Mo | 1.023 мкг | 70 мкг | 1.5% | 3.3% | 6843 г |
| Никель, Ni | 1.777 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.612 мкг | 55 мкг | 55.7% | 122.4% | 180 г |
| Фтор, F | 3.53 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 113314 г |
| Хром, Cr | 49.53 мкг | 50 мкг | 99.1% | 217.8% | 101 г |
| Цинк, Zn | 0.1097 мг | 12 мг | 0.9% | 2% | 10939 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.421 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.205 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 08.03.15 составляет 45,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».