| Картофель (Жарка) | 926.5 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 271.9 г |
| Морковь (Жарка) | 226.5 г |
| Манная крупа (Жарка) | 71.4 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50.3 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1.2 г |
| Чеснок (Жарка) | 12.3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 947 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.4% | 2375 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.2% | 615 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 5.4% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 7.6% | 741 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 377.9 мкг | 900 мкг | 42% | 23.6% | 238 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.264 мг | 5 мг | 45.3% | 25.5% | 221 г |
| бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.501 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 4.2% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.3% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 12.63 мг | 500 мг | 2.5% | 1.4% | 3959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 3.7% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 7.6% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.683 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5985 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.96 мг | 90 мг | 11.1% | 6.2% | 904 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.669 мг | 15 мг | 11.1% | 6.2% | 899 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.416 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12019 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.7% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9678 мг | 20 мг | 9.8% | 5.5% | 1016 г |
| Ниацин | 1.345 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 486.78 мг | 2500 мг | 19.5% | 11% | 514 г |
| Кальций, Ca | 25.23 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 3964 г |
| Кремний, Si | 40.028 мг | 30 мг | 133.4% | 75% | 75 г |
| Магний, Mg | 29.12 мг | 400 мг | 7.3% | 4.1% | 1374 г |
| Натрий, Na | 103.87 мг | 1300 мг | 8% | 4.5% | 1252 г |
| Сера, S | 49.65 мг | 1000 мг | 5% | 2.8% | 2014 г |
| Фосфор, P | 77.8 мг | 800 мг | 9.7% | 5.5% | 1028 г |
| Хлор, Cl | 168.17 мг | 2300 мг | 7.3% | 4.1% | 1368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 738.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 147.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 127.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 3.4% | 1674 г |
| Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.9% | 3067 г |
| Кобальт, Co | 6.342 мкг | 10 мкг | 63.4% | 35.7% | 158 г |
| Литий, Li | 53.655 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2405 мг | 2 мг | 12% | 6.7% | 832 г |
| Медь, Cu | 145.95 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 8.2% | 685 г |
| Молибден, Mo | 10.477 мкг | 70 мкг | 15% | 8.4% | 668 г |
| Никель, Ni | 5.803 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 405.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.696 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.7% | 7902 г |
| Стронций, Sr | 8.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.56 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10941 г |
| Хром, Cr | 7.95 мкг | 50 мкг | 15.9% | 8.9% | 629 г |
| Цинк, Zn | 0.5971 мг | 12 мг | 5% | 2.8% | 2010 г |
| Цирконий, Zr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.424 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.749 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.287 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.9% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.917 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.01 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.209 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.453 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.309 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.413 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.927 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.732 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.211 г | min 16.8 г | 7.2% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.213 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.329 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.976 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Драники картофельные с луком и морковью составляет 177,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».