| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 219 г |
| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 200 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 200 г |
| Соус Кунжутный | 12 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1745 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 15.4% | 673 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.8% | 1333 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 1% | 9783 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 7.5% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 22.45 мг | 500 мг | 4.5% | 4.7% | 2227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.863 мг | 5 мг | 17.3% | 17.9% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 16% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.98 мкг | 400 мкг | 7.5% | 7.8% | 1334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 7.8% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.71 мг | 90 мг | 39.7% | 41.1% | 252 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.936 мг | 15 мг | 6.2% | 6.4% | 1603 г |
| Витамин Н, биотин | 1.148 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.4% | 4355 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2335 мг | 20 мг | 16.2% | 16.8% | 619 г |
| Ниацин | 3.865 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.76 мг | 2500 мг | 10.9% | 11.3% | 917 г |
| Кальций, Ca | 62.73 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.5% | 1594 г |
| Магний, Mg | 42.33 мг | 400 мг | 10.6% | 11% | 945 г |
| Натрий, Na | 47.87 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.8% | 2716 г |
| Сера, S | 108.29 мг | 1000 мг | 10.8% | 11.2% | 923 г |
| Фосфор, P | 112.6 мг | 800 мг | 14.1% | 14.6% | 710 г |
| Хлор, Cl | 65.18 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.9% | 3529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 5.1% | 2039 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.4% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 3.575 мкг | 10 мкг | 35.8% | 37.1% | 280 г |
| Марганец, Mn | 0.0959 мг | 2 мг | 4.8% | 5% | 2086 г |
| Медь, Cu | 52.12 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 5.4% | 1919 г |
| Молибден, Mo | 5.288 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7.9% | 1324 г |
| Олово, Sn | 4.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.883 мкг | 55 мкг | 16.2% | 16.8% | 619 г |
| Стронций, Sr | 6.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.47 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8253 г |
| Хром, Cr | 8.66 мкг | 50 мкг | 17.3% | 17.9% | 577 г |
| Цинк, Zn | 0.7983 мг | 12 мг | 6.7% | 6.9% | 1503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.816 г | ~ | |||
| Валин | 0.592 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.571 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.878 г | ~ | |||
| Лизин | 1.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.819 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.892 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.421 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.466 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.219 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.9% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.817 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.856 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с Брокколи составляет 96,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».