| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 350 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Шампиньоны | 75 г |
| Кетчуп | 35 г |
| Курица, 2 категории (Тушение) | 500 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 9.1% | 514 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 7.9% | 596 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 3.9% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4023 г |
| Органические кислоты | 13.6 г | ~ | |||
| Зола | 5.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.4 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.8% | 1685 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Ликопин | 493.379 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.069 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 4.6% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 6.3% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 48.03 мг | 500 мг | 9.6% | 4.5% | 1041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 2.7% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 8.7% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.576 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.1% | 2276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2.3% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 1.3% | 3600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.811 мг | 15 мг | 12.1% | 5.7% | 828 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.754 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6631 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 7.9606 мг | 20 мг | 39.8% | 18.6% | 251 г |
| Ниацин | 4.279 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.58 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.2% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 107.2 мг | 1000 мг | 10.7% | 5% | 933 г |
| Кремний, Si | 0.828 мг | 30 мг | 2.8% | 1.3% | 3623 г |
| Магний, Mg | 20.07 мг | 400 мг | 5% | 2.3% | 1993 г |
| Натрий, Na | 166.66 мг | 1300 мг | 12.8% | 6% | 780 г |
| Сера, S | 130.99 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.1% | 763 г |
| Фосфор, P | 166.9 мг | 800 мг | 20.9% | 9.8% | 479 г |
| Хлор, Cl | 253.6 мг | 2300 мг | 11% | 5.1% | 907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.257 мг | 18 мг | 7% | 3.3% | 1432 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.5% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 8.138 мкг | 10 мкг | 81.4% | 38% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 3.9% | 1212 г |
| Медь, Cu | 85.97 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4% | 1163 г |
| Молибден, Mo | 4.108 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.8% | 1704 г |
| Никель, Ni | 0.448 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.252 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.1% | 4393 г |
| Титан, Ti | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.11 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5705 г |
| Хром, Cr | 5.84 мкг | 50 мкг | 11.7% | 5.5% | 856 г |
| Цинк, Zn | 1.575 мг | 12 мг | 13.1% | 6.1% | 762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.961 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.843 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.741 г | ~ | |||
| Валин | 0.66 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.335 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.989 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Треонин | 0.559 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.402 г | ~ | |||
| Аланин | 0.637 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.055 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.821 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.697 г | ~ | |||
| Серин | 0.587 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.241 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.842 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.124 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.114 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.442 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.683 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.208 г | min 16.8 г | 19.1% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.78 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.992 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на заготовке составляет 214 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».