| Цветная капуста (Припускание) | 558 г |
| Сливки 33% [Брянский Молочный Комбинат] | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3195 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 6.1% | 3167 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 10.4% | 1806 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 18% | 1053 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 7.6% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 9.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 7.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 37.21 мг | 500 мг | 7.4% | 14% | 1344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 25% | 759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 11.2% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.624 мкг | 400 мкг | 3.2% | 6.1% | 3169 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.41 мг | 90 мг | 24.9% | 47.2% | 402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 2.1% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 1.345 мкг | 50 мкг | 2.7% | 5.1% | 3717 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 20.9% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7318 мг | 20 мг | 3.7% | 7% | 2733 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.34 мг | 2500 мг | 7.5% | 14.2% | 1342 г |
| Кальций, Ca | 23.31 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.4% | 4290 г |
| Кремний, Si | 18.515 мг | 30 мг | 61.7% | 117.1% | 162 г |
| Магний, Mg | 15.24 мг | 400 мг | 3.8% | 7.2% | 2625 г |
| Натрий, Na | 8.6 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.3% | 15116 г |
| Сера, S | 17.22 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.2% | 5807 г |
| Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 10.8% | 1751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 479.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 420.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 13.3% | 1434 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.5% | 7692 г |
| Марганец, Mn | 0.1313 мг | 2 мг | 6.6% | 12.5% | 1523 г |
| Медь, Cu | 37.88 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 7.2% | 2640 г |
| Молибден, Mo | 6.733 мкг | 70 мкг | 9.6% | 18.2% | 1040 г |
| Никель, Ni | 7.448 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.483 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.7% | 11387 г |
| Фтор, F | 0.84 мкг | 4000 мкг | 476190 г | ||
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.6% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.2526 мг | 12 мг | 2.1% | 4% | 4751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.005 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.83 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.082 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кето пюре из цв капусты составляет 52,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».