| Свекла, вареная | 300 г |
| Грецкий орех | 60 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.2 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 876 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2.8% | 1900 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 14.6% | 357 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 1.9% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6.5% | 800 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3377 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.059 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 0.123 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.098 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.231 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 11.89 мг | 500 мг | 2.4% | 1.2% | 4205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 2.4% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.403 мкг | 400 мкг | 17.6% | 9.2% | 568 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.51 мг | 90 мг | 3.9% | 2% | 2564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.366 мг | 15 мг | 22.4% | 11.7% | 446 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.383 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 13055 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0064 мг | 20 мг | 5% | 2.6% | 1987 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.07 мг | 2500 мг | 12.2% | 6.3% | 819 г |
| Кальций, Ca | 34.86 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2869 г |
| Кремний, Si | 8.845 мг | 30 мг | 29.5% | 15.3% | 339 г |
| Магний, Mg | 37.03 мг | 400 мг | 9.3% | 4.8% | 1080 г |
| Натрий, Na | 583.37 мг | 1300 мг | 44.9% | 23.4% | 223 г |
| Сера, S | 29.85 мг | 1000 мг | 3% | 1.6% | 3350 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 5.5% | 952 г |
| Хлор, Cl | 736.98 мг | 2300 мг | 32% | 16.6% | 312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 3.1% | 1700 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 1.26 мкг | 10 мкг | 12.6% | 6.6% | 794 г |
| Литий, Li | 0.413 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5861 мг | 2 мг | 29.3% | 15.2% | 341 г |
| Медь, Cu | 142.1 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 7.4% | 704 г |
| Молибден, Mo | 1.931 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.5% | 3625 г |
| Никель, Ni | 28.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.264 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.2% | 4351 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.18 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.3% | 3953 г |
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.6501 мг | 12 мг | 5.4% | 2.8% | 1846 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.372 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.793 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.813 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.452 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.776 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.724 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.468 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.8 г | min 16.8 г | 22.6% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.241 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.162 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 91.9% | 47.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.812 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Свекла Грецкий орех 2023 12 составляет 192,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».