Чечевица, розовая | 200 г |
Вода | 150 г |
Подсолнечное масло | 60 г |
Соль поваренная пищевая | 30 г |
Псилиум [Polezzno] | 50 г |
Нутовая мука | 70 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 272.4 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 5.5% | 667 г |
Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 7.9% | 463 г |
Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 4.2% | 869 г |
Углеводы (общие) | 29.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 9.4% | 392 г |
Вода | 38.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5935 г |
Зола | 7.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.239 мг | 1.5 мг | 15.9% | 5.8% | 628 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1% | 3600 г |
Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 1.4% | 2538 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 3.7% | 990 г |
Витамин В9, фолаты | 125.246 мкг | 400 мкг | 31.3% | 11.5% | 319 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.734 мг | 15 мг | 31.6% | 11.6% | 317 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7409 мг | 20 мг | 3.7% | 1.4% | 2699 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 338.84 мг | 2500 мг | 13.6% | 5% | 738 г |
Кальций, Ca | 172.11 мг | 1000 мг | 17.2% | 6.3% | 581 г |
Магний, Mg | 43.19 мг | 400 мг | 10.8% | 4% | 926 г |
Натрий, Na | 2186.39 мг | 1300 мг | 168.2% | 61.7% | 59 г |
Сера, S | 121.15 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.4% | 825 г |
Фосфор, P | 320.4 мг | 800 мг | 40.1% | 14.7% | 250 г |
Хлор, Cl | 3141.95 мг | 2300 мг | 136.6% | 50.1% | 73 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3.54 мг | 18 мг | 19.7% | 7.2% | 508 г |
Кобальт, Co | 0.789 мкг | 10 мкг | 7.9% | 2.9% | 1267 г |
Марганец, Mn | 0.8124 мг | 2 мг | 40.6% | 14.9% | 246 г |
Медь, Cu | 583.84 мкг | 1000 мкг | 58.4% | 21.4% | 171 г |
Молибден, Mo | 6.211 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.3% | 1127 г |
Селен, Se | 1.028 мкг | 55 мкг | 1.9% | 0.7% | 5350 г |
Фтор, F | 26.42 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15140 г |
Цинк, Zn | 1.6402 мг | 12 мг | 13.7% | 5% | 732 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.709 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.676 г | ~ | |||
Валин | 0.434 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.378 г | ~ | |||
Лейцин | 0.635 г | ~ | |||
Лизин | 0.611 г | ~ | |||
Метионин | 0.074 г | ~ | |||
Треонин | 0.314 г | ~ | |||
Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.432 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.366 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.968 г | ~ | |||
Глицин | 0.356 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.357 г | ~ | |||
Пролин | 0.366 г | ~ | |||
Серин | 0.404 г | ~ | |||
Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.101 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.2% | 4.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 6.958 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 24.789 мг | ~ | |||
Кампестерол | 2.105 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 1.404 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 37.544 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.408 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.079 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.865 г | min 16.8 г | 17.1% | 6.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.85 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.9% | 24.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 6.958 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки пп составляет 272,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».