| Нутовая мука | 50 г |
| Тыква отварная по 1-210 | 200 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 7.2% | 1689 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.6% | 4667 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 6.2% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 20.8% | 588 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2907 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.3 мкг | 900 мкг | 20.3% | 24.8% | 494 г |
| бета Каротин | 1.098 мг | 5 мг | 22% | 26.9% | 455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 8.8% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 4.13 мг | 500 мг | 0.8% | 1% | 12107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 5.7% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 6.8% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.833 мкг | 400 мкг | 19.7% | 24.1% | 507 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 4.4% | 2813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 3.8% | 3178 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.827 мг | 20 мг | 4.1% | 5% | 2418 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.33 мг | 2500 мг | 11.7% | 14.3% | 855 г |
| Кальций, Ca | 30.25 мг | 1000 мг | 3% | 3.7% | 3306 г |
| Магний, Mg | 38.5 мг | 400 мг | 9.6% | 11.7% | 1039 г |
| Натрий, Na | 242.82 мг | 1300 мг | 18.7% | 22.9% | 535 г |
| Сера, S | 42.28 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.1% | 2365 г |
| Фосфор, P | 71.7 мг | 800 мг | 9% | 11% | 1116 г |
| Хлор, Cl | 0.23 мг | 2300 мг | 1000000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 7.8% | 1573 г |
| Марганец, Mn | 0.3263 мг | 2 мг | 16.3% | 19.9% | 613 г |
| Медь, Cu | 212.77 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 26% | 470 г |
| Молибден, Mo | 0.267 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.5% | 26217 г |
| Селен, Se | 1.517 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3.4% | 3626 г |
| Фтор, F | 16.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23995 г |
| Цинк, Zn | 0.6217 мг | 12 мг | 5.2% | 6.4% | 1930 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.48 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 6.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.14 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутово-тыквенные оладьи составляет 81,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».