| Брокколи | 170 г |
| Чеснок | 7 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Сметана 20% жирности | 95 г |
| Вода | 65 г |
| Псилиум [Polezzno] | 5 г |
| Клетчатка Облепиха [Сибирская Клетчатка] | 20 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1823 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.7% | 1617 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 12.6% | 862 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.7 мкг | 900 мкг | 11.3% | 12.2% | 885 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.466 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 4.2% | 2564 г |
| бета Криптоксантин | 0.339 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 492.211 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 9.5% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 70.99 мг | 500 мг | 14.2% | 15.4% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 11.9% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 6.3% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.286 мкг | 400 мкг | 6.3% | 6.8% | 1582 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 7.1% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.07 мг | 90 мг | 34.5% | 37.3% | 290 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.501 мкг | 10 мкг | 5% | 5.4% | 1996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 3.6% | 3074 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.388 мкг | 50 мкг | 10.8% | 11.7% | 928 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.9 мкг | 120 мкг | 31.6% | 34.2% | 317 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1843 мг | 20 мг | 5.9% | 6.4% | 1689 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.08 мг | 2500 мг | 6.9% | 7.5% | 1453 г |
| Кальций, Ca | 49.61 мг | 1000 мг | 5% | 5.4% | 2016 г |
| Кремний, Si | 26.649 мг | 30 мг | 88.8% | 96.1% | 113 г |
| Магний, Mg | 12.68 мг | 400 мг | 3.2% | 3.5% | 3155 г |
| Натрий, Na | 47.97 мг | 1300 мг | 3.7% | 4% | 2710 г |
| Сера, S | 56.65 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.2% | 1765 г |
| Фосфор, P | 80 мг | 800 мг | 10% | 10.8% | 1000 г |
| Хлор, Cl | 49.4 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.3% | 4656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 5.4% | 2009 г |
| Йод, I | 11.41 мкг | 150 мкг | 7.6% | 8.2% | 1315 г |
| Кобальт, Co | 2.573 мкг | 10 мкг | 25.7% | 27.8% | 389 г |
| Литий, Li | 0.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1017 мг | 2 мг | 5.1% | 5.5% | 1967 г |
| Медь, Cu | 44.65 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.9% | 2240 г |
| Молибден, Mo | 2.822 мкг | 70 мкг | 4% | 4.3% | 2481 г |
| Никель, Ni | 3.269 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.877 мкг | 55 мкг | 14.3% | 15.5% | 698 г |
| Стронций, Sr | 3.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13532 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.4% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.4834 мг | 12 мг | 4% | 4.3% | 2482 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.367 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.557 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.954 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.249 г | min 16.8 г | 13.4% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето вафли из брокколи составляет 92,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».