Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с паштетом из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с паштетом из тунца

Паштет из Тунца [Кублей] 80 г
Яйцо куриное 50 г
Рис белый отварной 100 г
Огурец грунтовый 110 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 60 г
Сыр Лайт 30% Киприно [Самбери] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с паштетом из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9.8% 738 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.9% 812 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.9% 2517 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.3% 3105 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 1.6% 4455 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.6% 2769 г
Витамин В4, холин 41.86 мг 500 мг 8.4% 6.1% 1194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 4% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 8.089 мкг 400 мкг 2% 1.4% 4945 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 2.4% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 1.9% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 1.6% 4505 г
Витамин D3, холекальциферол 0.222 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8287 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.568 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8803 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.4097 мг 20 мг 2% 1.4% 4882 г
Ниацин 0.208 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.74 мг 2500 мг 2.4% 1.7% 4185 г
Кальций, Ca 13.19 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7582 г
Кремний, Si 22.897 мг 30 мг 76.3% 55.1% 131 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 1.8% 4061 г
Натрий, Na 19.04 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6828 г
Сера, S 20.24 мг 1000 мг 2% 1.4% 4941 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 4.3% 1695 г
Хлор, Cl 8.77 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.6 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 14.91 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 1.8% 4082 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Кобальт, Co 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 2.5% 2907 г
Литий, Li 0.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.1716 мг 2 мг 8.6% 6.2% 1166 г
Медь, Cu 57.37 мкг 1000 мкг 5.7% 4.1% 1743 г
Молибден, Mo 0.779 мкг 70 мкг 1.1% 0.8% 8986 г
Никель, Ni 0.271 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 4.986 мкг 55 мкг 9.1% 6.6% 1103 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Титан, Ti 1.99 мкг ~
Фтор, F 21.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18579 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.4% 3049 г
Цинк, Zn 0.3371 мг 12 мг 2.8% 2% 3560 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.224 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.988 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.386 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.438 г min 16.8 г 2.6% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.411 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.17 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с паштетом из тунца составляет 138,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».