| Курица-гриль, грудка, только мясо | 350 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе | 153 г |
| Ананасовый и апельсиновый сок напиток, консервированный | 150 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Уксус Рисовый (Сэн Сой) | 52 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
| Подсолнечное масло | 39 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Выход 744 гр горячего В первый раз взяла куриные бедра, мне не очень понравилось, тк они «с запахом». Лучше брать грудку. И крахмал не растворился в уксусе, плавал комочками. Пришлось очень долго его перемалывать блендером. Нужно было предварительно смешать крахмал с небольшим количеством холодной воды и хорошо перемешать все кусочки.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1002 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 11.2% | 531 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.4% | 800 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3.3% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.4 мкг | 900 мкг | 5% | 3% | 1982 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 3.1% | 1938 г |
| бета Криптоксантин | 3.024 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.419 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.8% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 32.37 мг | 500 мг | 6.5% | 3.9% | 1545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 7.3% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.179 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2% | 3035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.5% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.91 мг | 90 мг | 32.1% | 19.1% | 311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.6 мг | 15 мг | 17.3% | 10.3% | 577 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8958 мг | 20 мг | 24.5% | 14.6% | 409 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.42 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.5% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 24.06 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4156 г |
| Кремний, Si | 0.07 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Магний, Mg | 22.88 мг | 400 мг | 5.7% | 3.4% | 1748 г |
| Натрий, Na | 515.83 мг | 1300 мг | 39.7% | 23.6% | 252 г |
| Сера, S | 142.11 мг | 1000 мг | 14.2% | 8.5% | 704 г |
| Фосфор, P | 133.2 мг | 800 мг | 16.7% | 9.9% | 601 г |
| Хлор, Cl | 327.4 мг | 2300 мг | 14.2% | 8.5% | 703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 2.1% | 2871 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.486 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.9% | 2058 г |
| Литий, Li | 0.003 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3752 мг | 2 мг | 18.8% | 11.2% | 533 г |
| Медь, Cu | 73.89 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.4% | 1353 г |
| Молибден, Mo | 0.667 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 10495 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.076 мкг | 55 мкг | 20.1% | 12% | 497 г |
| Титан, Ti | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.3 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23121 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.5651 мг | 12 мг | 4.7% | 2.8% | 2124 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.858 г | ~ | |||
| Валин | 0.613 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.49 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.126 г | ~ | |||
| Лизин | 1.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.665 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.814 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.569 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.542 г | ~ | |||
| Пролин | 0.509 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.375 г | от 4.7 до 16.8 г | 71.8% | 42.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.498 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.023 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.652 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.932 г | min 16.8 г | 11.5% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.809 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.6% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с ананасами в кисло-сладком соусе составляет 168 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».