Мой здоровый рацион

Рецепт Филе бедра индейки запеченное в специях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе бедра индейки запеченное в специях

Индейка, только мясо 500 г
Для Нежного Филе по-Итальянски [Maggi] 30.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе бедра индейки запеченное в специях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 20.9% 352 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.2% 1400 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.4% 3118 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 10588 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 7.4% 994 г
Витамин В4, холин 56.73 мг 500 мг 11.3% 8.3% 881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.795 мг 5 мг 15.9% 11.7% 629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.614 мг 2 мг 30.7% 22.6% 326 г
Витамин В9, фолаты 6.596 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6064 г
Витамин В12, кобаламин 1.168 мкг 3 мкг 38.9% 28.6% 257 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 1.4% 5319 г
Витамин D3, холекальциферол 0.188 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17647 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин РР, НЭ 7.6329 мг 20 мг 38.2% 28.1% 262 г
Макроэлементы
Калий, K 221.45 мг 2500 мг 8.9% 6.5% 1129 г
Кальций, Ca 10.37 мг 1000 мг 1% 0.7% 9643 г
Магний, Mg 25.44 мг 400 мг 6.4% 4.7% 1572 г
Натрий, Na 111.19 мг 1300 мг 8.6% 6.3% 1169 г
Сера, S 213.34 мг 1000 мг 21.3% 15.7% 469 г
Фосфор, P 179 мг 800 мг 22.4% 16.5% 447 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 3.3% 2222 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17699 г
Медь, Cu 74.44 мкг 1000 мкг 7.4% 5.4% 1343 г
Селен, Se 21.297 мкг 55 мкг 38.7% 28.5% 258 г
Цинк, Zn 1.7339 мг 12 мг 14.4% 10.6% 692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.208 г ~
Валин 0.682 г ~
Гистидин* 0.579 г ~
Изолейцин 0.612 г ~
Лейцин 1.479 г ~
Лизин 1.76 г ~
Метионин 0.558 г ~
Треонин 0.775 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.688 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.153 г ~
Аспарагиновая кислота 1.706 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.91 г ~
Глутаминовая кислота 2.893 г ~
Пролин 1.152 г ~
Серин 0.845 г ~
Тирозин 0.633 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.143 г от 4.7 до 16.8 г 3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.433 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.449 г min 16.8 г 2.7% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.398 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.121 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Филе бедра индейки запеченное в специях составляет 135,9 кКал.

  • Порция = 265 гр (360.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов