Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная на воде молоке с тыквой изюмом Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная на воде молоке с тыквой изюмом Я

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 300 г
Тыква (Варка без слива) 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка без слива) 40 г
Молоко 1,5% Вологжанка 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная на воде молоке с тыквой изюмом Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.8% 3167 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.9% 6222 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 9.4% 1273 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.5% 1250 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 4% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 5.2% 2250 г
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 6% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.3% 9000 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 4.4% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 5.287 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7566 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.8% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1.2% 9740 г
Витамин Н, биотин 1.341 мкг 50 мкг 2.7% 3.2% 3729 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.867 мг 20 мг 4.3% 5.1% 2307 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.62 мг 2500 мг 5.1% 6% 1944 г
Кальций, Ca 16.61 мг 1000 мг 1.7% 2% 6020 г
Кремний, Si 16.614 мг 30 мг 55.4% 65.6% 181 г
Магний, Mg 19.9 мг 400 мг 5% 5.9% 2010 г
Натрий, Na 10.94 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 11883 г
Сера, S 18.94 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5280 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 7.8% 1524 г
Хлор, Cl 8.75 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 26286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Бор, B 67 мкг ~
Ванадий, V 39.69 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 4.9% 2449 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 24590 г
Кобальт, Co 2.138 мкг 10 мкг 21.4% 25.4% 468 г
Литий, Li 1.519 мкг ~
Марганец, Mn 0.1776 мг 2 мг 8.9% 10.5% 1126 г
Медь, Cu 116.51 мкг 1000 мкг 11.7% 13.9% 858 г
Молибден, Mo 5.085 мкг 70 мкг 7.3% 8.6% 1377 г
Никель, Ni 2.051 мкг ~
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 0.473 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 11628 г
Стронций, Sr 51.01 мкг ~
Титан, Ti 3.44 мкг ~
Фтор, F 75.73 мкг 4000 мкг 1.9% 2.3% 5282 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5556 г
Цинк, Zn 0.3459 мг 12 мг 2.9% 3.4% 3469 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.386 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.317 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 7.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.074 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная на воде молоке с тыквой изюмом Я составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».