Мой здоровый рацион

Рецепт Желе для колагена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе для колагена

Желатин пищевой 25 г
Вода 800 г
Варенье из малины 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе для колагена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.1% 3167 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 8.9% 2844 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.5% 10000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.9% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.5% 45000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.217 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 184332 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 2.3% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 1% 27778 г
Витамин РР, НЭ 0.4477 мг 20 мг 2.2% 5.6% 4467 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.29 мг 2500 мг 0.7% 1.8% 13669 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 6.4% 4000 г
Магний, Mg 4.13 мг 400 мг 1% 2.5% 9685 г
Натрий, Na 2.6 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Сера, S 0.87 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 114943 г
Фосфор, P 9.9 мг 800 мг 1.2% 3.1% 8081 г
Хлор, Cl 1.22 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 188525 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 2.5% 9677 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.5% 48780 г
Медь, Cu 43.18 мкг 1000 мкг 4.3% 10.9% 2316 г
Молибден, Mo 1.391 мкг 70 мкг 2% 5.1% 5032 г
Фтор, F 86.96 мкг 4000 мкг 2.2% 5.6% 4600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.038 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.55 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Желе для колагена составляет 39,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».