| Морская капуста (ламинария) свежая (Варка со сливом) | 141 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Майонез | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1840 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 8.7% | 1246 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 12.5% | 875 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2845 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.6 мкг | 900 мкг | 12.7% | 13.9% | 785 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 2.3% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 13.4% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 116.76 мг | 500 мг | 23.4% | 25.6% | 428 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.875 мг | 5 мг | 17.5% | 19.1% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.8% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.605 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 11096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.797 мкг | 3 мкг | 26.6% | 29.1% | 376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.959 мкг | 10 мкг | 9.6% | 10.5% | 1043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.91 мг | 15 мг | 6.1% | 6.7% | 1648 г |
| Витамин Н, биотин | 10.518 мкг | 50 мкг | 21% | 23% | 475 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.5 мкг | 120 мкг | 32.1% | 35.1% | 312 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1911 мг | 20 мг | 6% | 6.6% | 1679 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 527.06 мг | 2500 мг | 21.1% | 23.1% | 474 г |
| Кальций, Ca | 45.78 мг | 1000 мг | 4.6% | 5% | 2184 г |
| Кремний, Si | 18.36 мг | 30 мг | 61.2% | 66.9% | 163 г |
| Магний, Mg | 97.12 мг | 400 мг | 24.3% | 26.6% | 412 г |
| Натрий, Na | 298.09 мг | 1300 мг | 22.9% | 25% | 436 г |
| Сера, S | 153.15 мг | 1000 мг | 15.3% | 16.7% | 653 г |
| Фосфор, P | 113.6 мг | 800 мг | 14.2% | 15.5% | 704 г |
| Хлор, Cl | 550.65 мг | 2300 мг | 23.9% | 26.1% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.742 мг | 18 мг | 54.1% | 59.1% | 185 г |
| Йод, I | 893.72 мкг | 150 мкг | 595.8% | 651.1% | 17 г |
| Кобальт, Co | 12.462 мкг | 10 мкг | 124.6% | 136.2% | 80 г |
| Литий, Li | 2.772 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0847 мг | 2 мг | 4.2% | 4.6% | 2361 г |
| Медь, Cu | 108.77 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 11.9% | 919 г |
| Молибден, Mo | 3.206 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5% | 2183 г |
| Никель, Ni | 0.072 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.165 мкг | 55 мкг | 25.8% | 28.2% | 388 г |
| Стронций, Sr | 72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 146.38 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 4% | 2733 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.2% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 1.1705 мг | 12 мг | 9.8% | 10.7% | 1025 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.748 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.9% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 248.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.244 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.632 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.598 г | min 16.8 г | 15.5% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.774 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с ламинарией составляет 91,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».