| Перец сладкий красный | 592 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.2 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4% | 2815 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8% | 1400 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 5.5% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 16.3% | 690 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 680.5 мкг | 900 мкг | 75.6% | 84.8% | 132 г |
| бета Каротин | 4.083 мг | 5 мг | 81.7% | 91.6% | 122 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 15.2% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 10.2% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 11.44 мг | 500 мг | 2.3% | 2.6% | 4371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 14.5% | 773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.021 мг | 2 мг | 51.1% | 57.3% | 196 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.703 мкг | 400 мкг | 8.7% | 9.8% | 1153 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 510.34 мг | 90 мг | 567% | 635.7% | 18 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.037 мг | 15 мг | 20.2% | 22.6% | 494 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 9.5% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9985 мг | 20 мг | 10% | 11.2% | 1001 г |
| Ниацин | 2.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.74 мг | 2500 мг | 13.3% | 14.9% | 751 г |
| Кальций, Ca | 16.33 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6124 г |
| Кремний, Si | 44.91 мг | 30 мг | 149.7% | 167.8% | 67 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 4% | 2799 г |
| Натрий, Na | 4.08 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 31863 г |
| Сера, S | 20.21 мг | 1000 мг | 2% | 2.2% | 4948 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 4.6% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 38.79 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.9% | 5929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.225 мг | 18 мг | 6.8% | 7.6% | 1469 г |
| Йод, I | 6.12 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.6% | 2451 г |
| Кобальт, Co | 6.124 мкг | 10 мкг | 61.2% | 68.6% | 163 г |
| Литий, Li | 177.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3266 мг | 2 мг | 16.3% | 18.3% | 612 г |
| Медь, Cu | 204.14 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 22.9% | 490 г |
| Молибден, Mo | 10.207 мкг | 70 мкг | 14.6% | 16.4% | 686 г |
| Никель, Ni | 10.207 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.204 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 26961 г |
| Фтор, F | 14.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27992 г |
| Хром, Cr | 12.25 мкг | 50 мкг | 24.5% | 27.5% | 408 г |
| Цинк, Zn | 0.8982 мг | 12 мг | 7.5% | 8.4% | 1336 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.67 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.36 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.2% | 56.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.586 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.484 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.903 г | min 16.8 г | 5.4% | 6.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.899 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 24.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.268 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец 04.12.23 составляет 89,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».