| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Сахар песок | 50 г |
| Манная крупа | 30 г |
| Творог 9% жирности | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.6 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 7.8% | 490 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 8.2% | 467 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 3.9% | 982 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4716 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.6 мкг | 900 мкг | 13.4% | 5.1% | 746 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 6.6% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 112.75 мг | 500 мг | 22.6% | 8.6% | 443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 5% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.371 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.3% | 1641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.75 мкг | 3 мкг | 25% | 9.6% | 400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.785 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3% | 1274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.706 мг | 15 мг | 11.4% | 4.4% | 879 г |
| Витамин Н, биотин | 9.84 мкг | 50 мкг | 19.7% | 7.5% | 508 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.72 мг | 20 мг | 18.6% | 7.1% | 538 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.57 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.9% | 2023 г |
| Кальций, Ca | 114.71 мг | 1000 мг | 11.5% | 4.4% | 872 г |
| Кремний, Si | 0.514 мг | 30 мг | 1.7% | 0.6% | 5837 г |
| Магний, Mg | 18.8 мг | 400 мг | 4.7% | 1.8% | 2128 г |
| Натрий, Na | 69.77 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.1% | 1863 г |
| Сера, S | 169.63 мг | 1000 мг | 17% | 6.5% | 590 г |
| Фосфор, P | 198.9 мг | 800 мг | 24.9% | 9.5% | 402 г |
| Хлор, Cl | 142.14 мг | 2300 мг | 6.2% | 2.4% | 1618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.214 мг | 18 мг | 6.7% | 2.6% | 1483 г |
| Йод, I | 12 мкг | 150 мкг | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Кобальт, Co | 6.143 мкг | 10 мкг | 61.4% | 23.5% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.0522 мг | 2 мг | 2.6% | 1% | 3831 г |
| Медь, Cu | 76.74 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.9% | 1303 г |
| Молибден, Mo | 7.426 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.1% | 943 г |
| Никель, Ni | 0.986 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.669 мкг | 55 мкг | 50.3% | 19.2% | 199 г |
| Стронций, Sr | 9.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.86 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10293 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.6563 мг | 12 мг | 5.5% | 2.1% | 1828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.871 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.605 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.4% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.34 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.88 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.419 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.893 г | min 16.8 г | 23.2% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.079 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники гурманика составляет 261,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».