Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики на экспоненте v2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики на экспоненте v2

Экспонента 245 г
Яичный белок куриный 72 г
Мука Блинная "Пышечка" [Скайфуд] 90 г
Масло оливковое 8 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики на экспоненте v2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.7 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 9.8% 524 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.2% 982 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 4.9% 1043 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.3% 3872 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.9% 1314 г
Витамин В4, холин 8.77 мг 500 мг 1.8% 0.9% 5701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.248 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин Н, биотин 1.575 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3175 г
Витамин РР, НЭ 0.675 мг 20 мг 3.4% 1.7% 2963 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.2 мг 2500 мг 1.4% 0.7% 7310 г
Кальций, Ca 2.25 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Магний, Mg 2.03 мг 400 мг 0.5% 0.3% 19704 г
Натрий, Na 42.53 мг 1300 мг 3.3% 1.7% 3057 г
Сера, S 42.08 мг 1000 мг 4.2% 2.2% 2376 г
Фосфор, P 6.1 мг 800 мг 0.8% 0.4% 13115 г
Хлор, Cl 38.7 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5943 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.034 мг 18 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9494 г
Кобальт, Co 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Медь, Cu 11.7 мкг 1000 мкг 1.2% 0.6% 8547 г
Молибден, Mo 0.9 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7778 г
Селен, Se 4.5 мкг 55 мкг 8.2% 4.2% 1222 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7353 г
Цинк, Zn 0.052 мг 12 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.375 г max 18.7 г
Моноеновые трансжиры 1.875 г ~
Полиеновые трансжиры 0.25 г ~

Энергетическая ценность Блинчики на экспоненте v2 составляет 194,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».