| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый | 88 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 47 г |
| Огурец соленый | 120 г |
| Гречневая крупа ядрица (Запекание) | 190 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 73 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 120 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 56 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 10.7% | 472 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 8.3% | 609 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 2.9% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6.3% | 800 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.6 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.5% | 1131 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.6% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 44.64 мг | 500 мг | 8.9% | 4.5% | 1120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 8.4% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 9.2% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.805 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 5125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 4.4% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 1.4% | 3543 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.3% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.019 мг | 15 мг | 6.8% | 3.4% | 1472 г |
| Витамин Н, биотин | 3.376 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.4% | 1481 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2997 мг | 20 мг | 26.5% | 13.4% | 377 г |
| Ниацин | 5.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.48 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.4% | 945 г |
| Кальций, Ca | 87.83 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.5% | 1139 г |
| Кремний, Si | 15.881 мг | 30 мг | 52.9% | 26.8% | 189 г |
| Магний, Mg | 77.38 мг | 400 мг | 19.3% | 9.8% | 517 г |
| Натрий, Na | 239.25 мг | 1300 мг | 18.4% | 9.3% | 543 г |
| Сера, S | 155.58 мг | 1000 мг | 15.6% | 7.9% | 643 г |
| Фосфор, P | 187 мг | 800 мг | 23.4% | 11.9% | 428 г |
| Хлор, Cl | 149.79 мг | 2300 мг | 6.5% | 3.3% | 1535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.297 мг | 18 мг | 12.8% | 6.5% | 784 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 6.184 мкг | 10 мкг | 61.8% | 31.3% | 162 г |
| Литий, Li | 3.77 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3373 мг | 2 мг | 16.9% | 8.6% | 593 г |
| Медь, Cu | 184.56 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 9.4% | 542 г |
| Молибден, Mo | 11.823 мкг | 70 мкг | 16.9% | 8.6% | 592 г |
| Никель, Ni | 3.458 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.315 мкг | 55 мкг | 22.4% | 11.4% | 447 г |
| Стронций, Sr | 56.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.95 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6354 г |
| Хром, Cr | 11.29 мкг | 50 мкг | 22.6% | 11.5% | 443 г |
| Цинк, Zn | 1.4184 мг | 12 мг | 11.8% | 6% | 846 г |
| Цирконий, Zr | 6.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.652 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.937 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.85 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.347 г | ~ | |||
| Лизин | 1.596 г | ~ | |||
| Метионин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.66 г | ~ | |||
| Треонин | 0.741 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.776 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.854 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.361 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.655 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.799 г | ~ | |||
| Серин | 0.769 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.234 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.3% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.136 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.354 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.176 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.181 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.199 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.556 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.124 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.762 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.831 г | min 16.8 г | 16.9% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.625 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка курица и гречка составляет 197,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».