| Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
| Sveza сыр твор. | 3 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7354 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.1% | 6909 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 7.9% | 5600 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 3.9% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 24% | 1818 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 18.3% | 2408 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.9 мкг | 900 мкг | 2.2% | 9.6% | 4523 г |
| альфа Каротин | 2.74 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 19.2% | 2262 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 189.726 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 10.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 7% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 6.23 мг | 500 мг | 1.2% | 5.2% | 8026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 11.8% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 8.7% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.959 мкг | 400 мкг | 5.2% | 22.7% | 1908 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.29 мг | 90 мг | 3.7% | 16.2% | 2736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 4.4% | 9934 г |
| гамма Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.2% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 21 мкг | 120 мкг | 17.5% | 76.4% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1664 мг | 20 мг | 0.8% | 3.5% | 12019 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.21 мг | 2500 мг | 5.4% | 23.6% | 1849 г |
| Кальций, Ca | 18.63 мг | 1000 мг | 1.9% | 8.3% | 5368 г |
| Кремний, Si | 14.521 мг | 30 мг | 48.4% | 211.4% | 207 г |
| Магний, Mg | 8.63 мг | 400 мг | 2.2% | 9.6% | 4635 г |
| Натрий, Na | 9.04 мг | 1300 мг | 0.7% | 3.1% | 14381 г |
| Сера, S | 7.95 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.5% | 12579 г |
| Фосфор, P | 25.2 мг | 800 мг | 3.2% | 14% | 3175 г |
| Хлор, Cl | 6.85 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.3% | 33577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.445 мг | 18 мг | 2.5% | 10.9% | 4045 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.2% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 11.8% | 3650 г |
| Марганец, Mn | 0.1349 мг | 2 мг | 6.7% | 29.3% | 1483 г |
| Медь, Cu | 44.52 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 19.7% | 2246 г |
| Молибден, Mo | 0.274 мкг | 70 мкг | 0.4% | 1.7% | 25547 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.151 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.3% | 36424 г |
| Фтор, F | 4.66 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 85837 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 14.4% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.1616 мг | 12 мг | 1.3% | 5.7% | 7426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 17.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 6.849 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.022 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики из салата Айсберг составляет 22,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».