Мой здоровый рацион

Рецепт Пп чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп чизкейк

Творожный Сыр с Сливочный [Hochland] 375 г
Яйцо куриное 108 г
Лимонная цедра, сырая 2 г
Творог Мягкий 5% [Сарафаново] 500 г
Ванильный Сахар [Haas] 8 г
Овсяное печенье пп 105 г
Груша 42 г
Крахмал Кукурузный [Ого] 14 г
Клубника 200 г
Крахмал Кукурузный [Ого] 6 г
Загуститель для Сливок [Dr. Oetker] 3 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.7 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1103 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.8% 1118 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 11.6% 566 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.6% 2489 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.1% 3084 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 2.1% 3082 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
бета Криптоксантин 0.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.026 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.8% 3600 г
Витамин В4, холин 24.41 мг 500 мг 4.9% 3.2% 2048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 2% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.162 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18501 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 9.02 мг 90 мг 10% 6.5% 998 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 1.4% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.7% 10204 г
Витамин Н, биотин 2.469 мкг 50 мкг 4.9% 3.2% 2025 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3988 мг 20 мг 2% 1.3% 5015 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.49 мг 2500 мг 1.7% 1.1% 6026 г
Кальций, Ca 11.88 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8418 г
Кремний, Si 14.499 мг 30 мг 48.3% 31.6% 207 г
Магний, Mg 4.13 мг 400 мг 1% 0.7% 9685 г
Натрий, Na 23.66 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5495 г
Сера, S 18.43 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5426 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 1.8% 3636 г
Хлор, Cl 17.04 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 1.8% 3742 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7463 г
Кобальт, Co 1.823 мкг 10 мкг 18.2% 11.9% 549 г
Литий, Li 0.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5935 г
Медь, Cu 29.71 мкг 1000 мкг 3% 2% 3366 г
Молибден, Mo 2.186 мкг 70 мкг 3.1% 2% 3202 г
Никель, Ni 0.516 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 2.928 мкг 55 мкг 5.3% 3.5% 1878 г
Стронций, Sr 3.34 мкг ~
Фтор, F 9.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41885 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 6944 г
Цинк, Zn 0.1256 мг 12 мг 1% 0.7% 9554 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.187 г от 4.7 до 16.8 г 4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.64 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.64 г min 16.8 г 3.8% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.537 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пп чизкейк составляет 152,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».