| Гречневая крупа ядрица | 120 г |
| Куриная грудка (филе) | 434 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Лук репчатый | 77 г |
| Морковь | 76 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| томатная паста | 37 г |
| рисоваяманка | 20 г |
| мука рисовая цельнозерновая | 10 г |
| Вода | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1447 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 12.9% | 667 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.4% | 1600 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 3.9% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.9% | 1250 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3118 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.2 мкг | 900 мкг | 16.8% | 14.4% | 595 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.811 мг | 5 мг | 16.2% | 13.9% | 617 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.7% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.6% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 50.92 мг | 500 мг | 10.2% | 8.8% | 982 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.71 мг | 5 мг | 14.2% | 12.2% | 704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.378 мг | 2 мг | 18.9% | 16.2% | 529 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.419 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.1% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 9009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 3.4% | 2568 г |
| Витамин Н, биотин | 2.181 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.8% | 2293 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0042 мг | 20 мг | 20% | 17.2% | 499 г |
| Ниацин | 4.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.79 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.4% | 1353 г |
| Кальций, Ca | 13.02 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7680 г |
| Кремний, Si | 10.615 мг | 30 мг | 35.4% | 30.4% | 283 г |
| Магний, Mg | 58.58 мг | 400 мг | 14.6% | 12.5% | 683 г |
| Натрий, Na | 32.04 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.1% | 4057 г |
| Сера, S | 109.62 мг | 1000 мг | 11% | 9.5% | 912 г |
| Фосфор, P | 114.6 мг | 800 мг | 14.3% | 12.3% | 698 г |
| Хлор, Cl | 47.19 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.8% | 4874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.483 мг | 18 мг | 8.2% | 7% | 1214 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 4.761 мкг | 10 мкг | 47.6% | 40.9% | 210 г |
| Литий, Li | 0.849 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2041 мг | 2 мг | 10.2% | 8.8% | 980 г |
| Медь, Cu | 114.1 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 9.8% | 876 г |
| Молибден, Mo | 9.913 мкг | 70 мкг | 14.2% | 12.2% | 706 г |
| Никель, Ni | 1.679 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.942 мкг | 55 мкг | 19.9% | 17.1% | 503 г |
| Стронций, Sr | 32.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.66 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4670 г |
| Хром, Cr | 10.56 мкг | 50 мкг | 21.1% | 18.1% | 473 г |
| Цинк, Zn | 0.857 мг | 12 мг | 7.1% | 6.1% | 1400 г |
| Цирконий, Zr | 3.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.898 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.871 г | ~ | |||
| Валин | 0.605 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.557 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лизин | 1.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.925 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.603 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.455 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.465 г | ~ | |||
| Серин | 0.503 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.503 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.073 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.694 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.541 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.826 г | min 16.8 г | 10.9% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.69 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречаники без глютена составляет 116,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».