Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с овощами 03.12.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с овощами 03.12.

Цветная капуста (Варка со сливом) 557 г
Перец сладкий красный (Запекание) 183 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 331 г
Яйцо куриное (Запекание) 291 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с овощами 03.12.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 9.8% 1767 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.2% 1867 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.1% 5615 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.3% 1667 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.5% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.3 мкг 900 мкг 13.9% 23.8% 718 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 14% 1220 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 8.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 16.4% 1040 г
Витамин В4, холин 75.58 мг 500 мг 15.1% 25.9% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.72 мг 5 мг 14.4% 24.7% 694 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 12.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 8.445 мкг 400 мкг 2.1% 3.6% 4737 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 10.1% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 32.82 мг 90 мг 36.5% 62.5% 274 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 8% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 3.4% 4886 г
Витамин Н, биотин 5.385 мкг 50 мкг 10.8% 18.5% 929 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 12.7% 1348 г
Витамин РР, НЭ 1.4262 мг 20 мг 7.1% 12.2% 1402 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.23 мг 2500 мг 6.8% 11.6% 1460 г
Кальций, Ca 41.52 мг 1000 мг 4.2% 7.2% 2408 г
Кремний, Si 7.605 мг 30 мг 25.4% 43.5% 394 г
Магний, Mg 11.14 мг 400 мг 2.8% 4.8% 3591 г
Натрий, Na 43.14 мг 1300 мг 3.3% 5.7% 3013 г
Сера, S 53.06 мг 1000 мг 5.3% 9.1% 1885 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 17.8% 960 г
Хлор, Cl 67.53 мг 2300 мг 2.9% 5% 3406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.7 мкг ~
Бор, B 107.4 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.268 мг 18 мг 7% 12% 1420 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 7% 2451 г
Кобальт, Co 4.154 мкг 10 мкг 41.5% 71.1% 241 г
Литий, Li 17.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 7.2% 2381 г
Медь, Cu 75.95 мкг 1000 мкг 7.6% 13% 1317 г
Молибден, Mo 5.611 мкг 70 мкг 8% 13.7% 1248 г
Никель, Ni 4.97 мкг ~
Олово, Sn 1.94 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 7.245 мкг 55 мкг 13.2% 22.6% 759 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Фтор, F 21.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 18832 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 11.3% 1524 г
Цинк, Zn 0.526 мг 12 мг 4.4% 7.5% 2281 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.884 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.171 г min 16.8 г 7% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.945 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с овощами 03.12. составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».