Мой здоровый рацион

Рецепт Карри куриное (480; гарнира - около 65-ти грамм). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Карри куриное (480; гарнира - около 65-ти грамм)

Куриная грудка (филе) (Жарка) 480 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Чеснок (Жарка) 25 г
Карри, порошок 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) 200 г
Сливки 25% [VIRGILIO] (жарка) 0 г
Соевый соус ''LIGHT SUPERIOR'' [Chain Kwo] 70 г
БУЛЬОН ОВОЩНОЙ [MAESTRO GUSTEN] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карри куриное (480; гарнира - около 65-ти грамм)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.1 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 990 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 15.3% 384 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.8% 757 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.4% 4212 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.9% 741 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3672 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.6 мкг 900 мкг 10.5% 6.2% 951 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 10.117 мкг ~
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 5.4% 1087 г
бета Криптоксантин 103.517 мкг ~
Ликопин 0.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 323.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.1% 1452 г
Витамин В4, холин 47.01 мг 500 мг 9.4% 5.5% 1064 г
Витамин В5, пантотеновая 1.24 мг 5 мг 24.8% 14.6% 403 г
Витамин В6, пиридоксин 0.548 мг 2 мг 27.4% 16.1% 365 г
Витамин В9, фолаты 8.314 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4811 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 5.8% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.318 мг 15 мг 8.8% 5.2% 1138 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.188 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.467 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3408 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 3.1% 1875 г
Витамин РР, НЭ 5.9204 мг 20 мг 29.6% 17.4% 338 г
Ниацин 7.443 мг ~
Бетаин 2.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.43 мг 2500 мг 14.5% 8.5% 688 г
Кальций, Ca 66.43 мг 1000 мг 6.6% 3.9% 1505 г
Кремний, Si 0.678 мг 30 мг 2.3% 1.4% 4425 г
Магний, Mg 73.96 мг 400 мг 18.5% 10.9% 541 г
Натрий, Na 504.12 мг 1300 мг 38.8% 22.8% 258 г
Сера, S 202.97 мг 1000 мг 20.3% 11.9% 493 г
Фосфор, P 162.2 мг 800 мг 20.3% 11.9% 493 г
Хлор, Cl 326.88 мг 2300 мг 14.2% 8.3% 704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.1 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 2.172 мг 18 мг 12.1% 7.1% 829 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3788 г
Кобальт, Co 7.726 мкг 10 мкг 77.3% 45.4% 129 г
Литий, Li 0.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.491 мг 2 мг 24.6% 14.5% 407 г
Медь, Cu 145.55 мкг 1000 мкг 14.6% 8.6% 687 г
Молибден, Mo 9.341 мкг 70 мкг 13.3% 7.8% 749 г
Никель, Ni 0.729 мкг ~
Олово, Sn 4.07 мкг ~
Рубидий, Rb 60.8 мкг ~
Селен, Se 15.119 мкг 55 мкг 27.5% 16.2% 364 г
Стронций, Sr 5.33 мкг ~
Фтор, F 94.95 мкг 4000 мкг 2.4% 1.4% 4213 г
Хром, Cr 16.91 мкг 50 мкг 33.8% 19.9% 296 г
Цинк, Zn 1.4699 мг 12 мг 12.2% 7.2% 816 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.997 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.482 г ~
Аргинин* 1.587 г ~
Валин 1.16 г ~
Гистидин* 1.103 г ~
Изолейцин 1.011 г ~
Лейцин 1.752 г ~
Лизин 2.24 г ~
Метионин 0.399 г ~
Метионин + Цистеин 0.734 г ~
Треонин 0.969 г ~
Триптофан 0.33 г ~
Фенилаланин 0.946 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.672 г ~
Заменимые аминокислоты 0.724 г ~
Аланин 1.129 г ~
Аспарагиновая кислота 1.771 г ~
Гидроксипролин 0.168 г ~
Глицин 0.812 г ~
Глутаминовая кислота 2.7 г ~
Пролин 1.018 г ~
Серин 0.909 г ~
Тирозин 0.805 г ~
Цистеин 0.371 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.499 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.45 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.957 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.23 г ~
6:0 Капроновая 0.137 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.149 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 1.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.077 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.638 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.786 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.301 г min 16.8 г 13.7% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.282 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.207 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.564 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.472 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.129 г ~

Энергетическая ценность Карри куриное (480; гарнира - около 65-ти грамм) составляет 170,1 кКал.

  • Порция = 300 гр (510.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок