| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 300 г |
| Шпинат | 550 г |
| Морская капуста (ламинария) свежая | 150 г |
| Оливковое масло | 80 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Укроп | 35 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лимонный сок, необработанный | 20 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.2 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1514 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.9% | 3167 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.9% | 1143 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 5.6% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.3% | 1429 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.9 мкг | 900 мкг | 26.7% | 24% | 375 г |
| бета Каротин | 1.452 мг | 5 мг | 29% | 26.1% | 344 г |
| бета Криптоксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.161 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.4% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.6% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 12.31 мг | 500 мг | 2.5% | 2.2% | 4062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 7.2% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 5.9% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.922 мкг | 400 мкг | 7.2% | 6.5% | 1383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.15 мг | 90 мг | 22.4% | 20.1% | 447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.504 мг | 15 мг | 10% | 9% | 997 г |
| Витамин Н, биотин | 2.317 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.1% | 2158 г |
| Витамин К, филлохинон | 154.1 мкг | 120 мкг | 128.4% | 115.5% | 78 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1666 мг | 20 мг | 5.8% | 5.2% | 1714 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.1 мг | 2500 мг | 15.2% | 13.7% | 659 г |
| Кальций, Ca | 51.92 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.7% | 1926 г |
| Кремний, Si | 80.317 мг | 30 мг | 267.7% | 240.7% | 37 г |
| Магний, Mg | 64.36 мг | 400 мг | 16.1% | 14.5% | 622 г |
| Натрий, Na | 258.81 мг | 1300 мг | 19.9% | 17.9% | 502 г |
| Сера, S | 40.49 мг | 1000 мг | 4% | 3.6% | 2470 г |
| Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 9% | 996 г |
| Хлор, Cl | 424.72 мг | 2300 мг | 18.5% | 16.6% | 542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.724 мг | 18 мг | 31.8% | 28.6% | 314 г |
| Йод, I | 206.61 мкг | 150 мкг | 137.7% | 123.8% | 73 г |
| Кобальт, Co | 3.562 мкг | 10 мкг | 35.6% | 32% | 281 г |
| Литий, Li | 3.357 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9357 мг | 2 мг | 46.8% | 42.1% | 214 г |
| Медь, Cu | 73.72 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.7% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 7.278 мкг | 70 мкг | 10.4% | 9.4% | 962 г |
| Никель, Ni | 6.824 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.681 мкг | 55 мкг | 6.7% | 6% | 1494 г |
| Стронций, Sr | 40.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.78 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4718 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.4% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.6962 мг | 12 мг | 5.8% | 5.2% | 1724 г |
| Цирконий, Zr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.444 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.676 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.4% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.29 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.819 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.627 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.026 г | min 16.8 г | 18% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.939 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Спанокопизо с ламинарией составляет 111,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».