| Индейка грудка каждый день | 187 г |
| Соевый соус | 0 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 26.4 г | 76 г | 34.7% | 17.6% | 288 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 9.4% | 544 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3833 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 5.5% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 81.67 мг | 500 мг | 16.3% | 8.3% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 10.3% | 494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.064 мг | 2 мг | 53.2% | 27% | 188 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.154 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.824 мкг | 3 мкг | 27.5% | 14% | 364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 7634 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.131 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.225 мг | 15 мг | 21.5% | 10.9% | 465 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 13.03 мг | 20 мг | 65.2% | 33.1% | 153 г |
| Ниацин | 0.01 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.45 мг | 2500 мг | 12.8% | 6.5% | 780 г |
| Кальций, Ca | 17.85 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5602 г |
| Магний, Mg | 37.98 мг | 400 мг | 9.5% | 4.8% | 1053 г |
| Натрий, Na | 201.06 мг | 1300 мг | 15.5% | 7.9% | 647 г |
| Сера, S | 309.4 мг | 1000 мг | 30.9% | 15.7% | 323 г |
| Фосфор, P | 268.5 мг | 800 мг | 33.6% | 17.1% | 298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 3% | 1698 г |
| Марганец, Mn | 0.0144 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Медь, Cu | 91.54 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.7% | 1092 г |
| Селен, Se | 29.685 мкг | 55 мкг | 54% | 27.5% | 185 г |
| Цинк, Zn | 1.6738 мг | 12 мг | 13.9% | 7.1% | 717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.752 г | ~ | |||
| Валин | 0.989 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.838 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.887 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.145 г | ~ | |||
| Лизин | 2.553 г | ~ | |||
| Метионин | 0.809 г | ~ | |||
| Треонин | 1.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.998 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.673 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.474 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 1.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.196 г | ~ | |||
| Пролин | 1.671 г | ~ | |||
| Серин | 1.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.919 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.431 г | от 4.7 до 16.8 г | 94.3% | 47.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.213 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.701 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.057 г | min 16.8 г | 12.2% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.296 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.911 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.8% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.378 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.013 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка жаренная составляет 196,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».