| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 170 г |
| Сахар, коричневый | 200 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 240 г |
| Молочный шоколад «Солёный арахис и крекер» | 50 г |
| Молочный шоколад | 50 г |
| Шоколад Бабаевский Люкс | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 485.4 ккал | 1684 ккал | 28.8% | 5.9% | 347 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 1.3% | 1617 г |
| Жиры | 25.2 г | 56 г | 45% | 9.3% | 222 г |
| Углеводы | 60.4 г | 219 г | 27.6% | 5.7% | 363 г |
| Углеводы (общие) | 26.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.3% | 1538 г |
| Вода | 7.5 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 30307 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148 мкг | 900 мкг | 16.4% | 3.4% | 608 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 0.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 21.51 мг | 500 мг | 4.3% | 0.9% | 2325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 0.6% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 0.7% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.939 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.5% | 4475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.34 мкг | 10 мкг | 3.4% | 0.7% | 2941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.707 мг | 15 мг | 4.7% | 1% | 2122 г |
| Витамин Н, биотин | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.3% | 7813 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0027 мг | 20 мг | 5% | 1% | 1995 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.24 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.2% | 1721 г |
| Кальций, Ca | 59.49 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.2% | 1681 г |
| Кремний, Si | 1.28 мг | 30 мг | 4.3% | 0.9% | 2344 г |
| Магний, Mg | 7.71 мг | 400 мг | 1.9% | 0.4% | 5188 г |
| Натрий, Na | 83.57 мг | 1300 мг | 6.4% | 1.3% | 1556 г |
| Сера, S | 23.86 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.5% | 4191 г |
| Фосфор, P | 78.7 мг | 800 мг | 9.8% | 2% | 1017 г |
| Хлор, Cl | 6.4 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 35938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 0.8% | 2675 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.1% | 1953 г |
| Марганец, Mn | 0.2027 мг | 2 мг | 10.1% | 2.1% | 987 г |
| Медь, Cu | 45.23 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 0.9% | 2211 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1.2% | 1750 г |
| Никель, Ni | 0.704 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.469 мкг | 55 мкг | 4.5% | 0.9% | 2228 г |
| Фтор, F | 7.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 52151 г | |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.3% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.2595 мг | 12 мг | 2.2% | 0.5% | 4624 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.92 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 25.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.345 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.214 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.848 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.188 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.163 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.428 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.549 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.775 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.62 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.708 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.108 г | min 16.8 г | 36.4% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.184 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукис составляет 485,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».