| Свекла, вареная | 500 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 500 г |
| Картофель отварной | 300 г |
| Огурец соленый | 400 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2694 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.2% | 5067 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 8.6% | 1867 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.7% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.4% | 1538 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.9% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 4.78 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 10460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 2.2% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 4.5% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.714 мкг | 400 мкг | 7.4% | 11.8% | 1346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.74 мг | 90 мг | 11.9% | 19% | 838 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 4.3% | 3667 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 7.4% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3117 мг | 20 мг | 1.6% | 2.6% | 6416 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.11 мг | 2500 мг | 8.2% | 13.1% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 23.57 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.8% | 4243 г |
| Магний, Mg | 14.34 мг | 400 мг | 3.6% | 5.8% | 2789 г |
| Натрий, Na | 541.71 мг | 1300 мг | 41.7% | 66.7% | 240 г |
| Сера, S | 7.4 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 13514 г |
| Фосфор, P | 25.3 мг | 800 мг | 3.2% | 5.1% | 3162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 4.8% | 3297 г |
| Марганец, Mn | 0.1363 мг | 2 мг | 6.8% | 10.9% | 1467 г |
| Медь, Cu | 48.57 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 7.8% | 2059 г |
| Селен, Se | 0.371 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14825 г |
| Фтор, F | 2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Цинк, Zn | 0.1543 мг | 12 мг | 1.3% | 2.1% | 7777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.369 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.468 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.921 г | min 16.8 г | 11.4% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.864 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет мой составляет 62,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».