| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 75 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Шпинат | 30 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 170 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 70 г |
| Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Хмели-Сунели [Каждый День] | 4 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.3% | 1267 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.4% | 982 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.6% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2922 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 525 мкг | 900 мкг | 58.3% | 53.7% | 171 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.779 мг | 5 мг | 55.6% | 51.2% | 180 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.9% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 65.22 мг | 500 мг | 13% | 12% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 8% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.6% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.265 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 4.2% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 3.7% | 2528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.557 мкг | 10 мкг | 5.6% | 5.2% | 1795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 5.949 мкг | 50 мкг | 11.9% | 11% | 840 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 15.2% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6128 мг | 20 мг | 8.1% | 7.5% | 1240 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.79 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.6% | 1647 г |
| Кальций, Ca | 64.58 мг | 1000 мг | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Кремний, Si | 9.391 мг | 30 мг | 31.3% | 28.8% | 319 г |
| Магний, Mg | 27.02 мг | 400 мг | 6.8% | 6.3% | 1480 г |
| Натрий, Na | 189.89 мг | 1300 мг | 14.6% | 13.5% | 685 г |
| Сера, S | 67.46 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.2% | 1482 г |
| Фосфор, P | 111.7 мг | 800 мг | 14% | 12.9% | 716 г |
| Хлор, Cl | 275.28 мг | 2300 мг | 12% | 11.1% | 836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.868 мг | 18 мг | 10.4% | 9.6% | 964 г |
| Йод, I | 5.62 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.4% | 2669 г |
| Кобальт, Co | 4.099 мкг | 10 мкг | 41% | 37.8% | 244 г |
| Литий, Li | 2.978 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2319 мг | 2 мг | 11.6% | 10.7% | 862 г |
| Медь, Cu | 99.79 мкг | 1000 мкг | 10% | 9.2% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 4.526 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6% | 1547 г |
| Никель, Ni | 1.893 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.683 мкг | 55 мкг | 17.6% | 16.2% | 568 г |
| Стронций, Sr | 13.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19066 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.3% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.645 мг | 12 мг | 5.4% | 5% | 1860 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лизин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.104 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.6% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.244 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.5% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.156 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.873 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.503 г | min 16.8 г | 14.9% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 3.12.23 составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».