| Яйцо куриное | 107 г |
| Овсяные хлопья Геркулес традиционеый | 27 г |
| Кукурузная мука | 30 г |
| Кефир 1% | 35 г |
| Масло ГХИ [Атман] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.9 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.9% | 760 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.3% | 709 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 4.8% | 1084 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3757 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.1 мкг | 900 мкг | 15.5% | 8.1% | 647 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 6.8% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 134.29 мг | 500 мг | 26.9% | 14% | 372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 7.2% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.745 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 4.8% | 1079 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.177 мкг | 10 мкг | 11.8% | 6.1% | 850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 10.807 мкг | 50 мкг | 21.6% | 11.3% | 463 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.926 мг | 20 мг | 9.6% | 5% | 1038 г |
| Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.9 мг | 2500 мг | 3% | 1.6% | 3338 г |
| Кальций, Ca | 29.43 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3398 г |
| Магний, Mg | 6.42 мг | 400 мг | 1.6% | 0.8% | 6231 г |
| Натрий, Na | 71.69 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.9% | 1813 г |
| Сера, S | 94.16 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.9% | 1062 г |
| Фосфор, P | 102.7 мг | 800 мг | 12.8% | 6.7% | 779 г |
| Хлор, Cl | 83.46 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.9% | 2756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.338 мг | 18 мг | 7.4% | 3.9% | 1345 г |
| Йод, I | 10.7 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.7% | 1402 г |
| Кобальт, Co | 5.35 мкг | 10 мкг | 53.5% | 27.9% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.0155 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12903 г |
| Медь, Cu | 44.41 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.3% | 2252 г |
| Молибден, Mo | 3.21 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.4% | 2181 г |
| Селен, Se | 16.425 мкг | 55 мкг | 29.9% | 15.6% | 335 г |
| Фтор, F | 29.43 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13592 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.2% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.5939 мг | 12 мг | 4.9% | 2.6% | 2021 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.423 г | ~ | |||
| Валин | 0.412 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лизин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.947 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.954 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.3% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 304.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.605 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.097 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.471 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.659 г | min 16.8 г | 15.8% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.188 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки из кукурузной и овсяной муки составляет 191,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».