| Рис белый, крупа рисовая | 200 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.6 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 497 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.7% | 1101 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.1% | 2800 г |
| Углеводы | 73.3 г | 219 г | 33.5% | 9.9% | 299 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 4.4% | 667 г |
| Вода | 13.9 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16353 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 77.23 мг | 500 мг | 15.4% | 4.5% | 647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 2.3% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 2.9% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.812 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.4% | 2126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.832 мг | 15 мг | 5.5% | 1.6% | 1803 г |
| Витамин Н, биотин | 3.465 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2% | 1443 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2673 мг | 20 мг | 16.3% | 4.8% | 612 г |
| Ниацин | 1.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.01 мг | 2500 мг | 4% | 1.2% | 2525 г |
| Кальций, Ca | 7.92 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 12626 г |
| Кремний, Si | 99.01 мг | 30 мг | 330% | 97.5% | 30 г |
| Магний, Mg | 49.5 мг | 400 мг | 12.4% | 3.7% | 808 г |
| Натрий, Na | 11.88 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.3% | 10943 г |
| Сера, S | 45.54 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.4% | 2196 г |
| Фосфор, P | 148.5 мг | 800 мг | 18.6% | 5.5% | 539 г |
| Хлор, Cl | 24.75 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 9293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 903 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 148.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 1.6% | 1818 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 0.99 мкг | 10 мкг | 9.9% | 2.9% | 1010 г |
| Литий, Li | 4.95 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2376 мг | 2 мг | 61.9% | 18.3% | 162 г |
| Медь, Cu | 247.52 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 7.3% | 404 г |
| Молибден, Mo | 3.366 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.4% | 2080 г |
| Никель, Ni | 2.673 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.95 мкг | 55 мкг | 27.2% | 8% | 368 г |
| Стронций, Sr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.5 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8081 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 1.4059 мг | 12 мг | 11.7% | 3.5% | 854 г |
| Цирконий, Zr | 8.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 72.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.505 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.78 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.6% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.782 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.409 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | min 16.8 г | 3.3% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.78 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 338,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».